One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix® • will-mixen.de

One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix®

One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix® kannst du als Beilage, aber auch als Hauptgericht genießen.

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One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix®

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One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix®

Marion
Würziger Reis mit deftigen Würstchen, herrlich für kühle Abende!
4.84 von 701 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamtzeit 30 Min.
Gericht Eintopf, Hauptgericht, One-Pot, Soulfood
Land & Region Türkisch
Portionen 4
Kalorien 368 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Knoblauch abziehen, Zwiebel abziehen und halbieren, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel
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  • Olivenöl zugeben und 5 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten.
    10 g Olivenöl
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  • Inzwischen Paprika waschen, Kerne und Strunk entfernen, in Stücken in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    1 grüne Paprikaschote, 1 rote Paprikaschote
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  • Reis, Tomaten, Gemüsefond, Salz, Paprikapulver und Pfeffer zugeben und 15 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
    300 g Langkornreis, 400 g gehackte Tomaten aus der Dose, 600 g Gemüsefond, 1 TL Salz, 2 TL edelsüßes Paprikapulver, 1 TL frisch gemahlener Pfeffer
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  • Inzwischen Debrecziner in Scheiben schneiden, in den Mixtopf geben und 2 Minuten/90 °C/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen.
    4 Debrecziner
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  • Auf Teller verteilen, mit Kräutern garnieren und servieren.
    2 EL Kräuter
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Notizen

Tipp: Wenn ihr es gerne etwas schärfer möchtet, gebt in Schritt 1 noch 1 bis 2 Chilischoten dazu.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 368kcalKohlehydrate: 76gProtein: 8gFett: 4ggesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 1039mgZucker: 9gVitamin A: 1822IUVitamin C: 73mgCalcium: 64mgEisen: 2mg
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2 Kommentare zu „One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix®“

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