Raffaello® Likör aus dem Thermomix®
Fühl dich das ganze Jahr wie im Karibik-Urlaub! Dieser Likör gelingt im TM31, TM5® und TM6®
Zutaten
- 15 Kugeln Raffaello®
- 400 g Sahne
- 250 g Milch
- 90 g Zucker
- 1/2 Vanilleschote
- 1 Prise Zimt
- 300 g Vodka
Anleitungen
- Raffaello® in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
- Alle Zutaten, bis auf den Vodka, in den Mixtopf geben, 6 Minuten/90 °C/Stufe 1 erhitzen und etwas abkühlen lassen.
- Vodka zugeben, 20 Sekunden/Stufe 4 mischen, durch ein Sieb in heiß ausgespülte Flaschen füllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Vor dem servieren Flasche gut schütteln.
Rezept-Zubehör
Notizen
Tipp: Willst du den Likör für längere Zeit haltbar machen, gib die fertigen Flaschen in einen Topf mit Wasser (3/4 der Flaschen müssen vom Wasser bedeckt sein) und lasse sie 1 Stunde leicht sieden.
Nährwerte
Serving: 1FlascheKalorien: 2288kcalKohlehydrate: 156gProtein: 21gFett: 101ggesättigte Fettsäuren: 60gSodium: 144mgZucker: 135gVitamin A: 3145IUCalcium: 687mgEisen: 1mg
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1 Kommentar zu „Raffaello®-Likör aus dem Thermomix®“
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