Warst du schon mal auf Sylt? Von dort kommt nämlich das beliebte Salatdressing Sylter Art aus dem Thermomix®. Du kannst es dir in deinem TM31, TM5 sowie TM6 ganz einfach nachmachen. Das cremige Dressing besteht aus Joghurt, Knoblauch und Dill und passt zu so gut wie allen Salaten. Probiere es am besten gleich aus!
Dressing Sylter Art aus dem Thermomix®
Zutaten
- 1 Bund Dill
- 1 Schalotte halbiert
- 1 Knoblauchzehe klein
- 1 TL Salz *
- 1 TL frisch gemahlener Pfeffer *
- 1/2 TL Zucker *
- 400 g Joghurt
- 20 g Weißer Balsamicoessig
- 20 g Rapsöl
Anleitungen
- Dill waschen, trockenschütteln und Fähnchen abzupfen, Schalotte abziehen und halbieren, Knoblauch abziehen.1 Bund Dill, 1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe
- Dill, Schalotte und Knoblauch in den Mixtopf geben, 4 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Restliche Zutaten zugeben und 1 Minute/LINKSLAUF/Stufe 4 aufschlagen.1 TL Salz, 1 TL frisch gemahlener Pfeffer, 1/2 TL Zucker, 400 g Joghurt, 20 g Weißer Balsamicoessig, 20 g Rapsöl
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipp: Für mehr Frische, gib etwas frisch gepressten Zitronensaft zu deinem Sylter Salatdressing.
Nährwerte
Serving: 1Flasche á 250 mlKalorien: 247kcalKohlehydrate: 25gProtein: 6gFett: 14ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3gSodium: 1193mgZucker: 14gVitamin A: 45IUVitamin C: 28mgCalcium: 280mgEisen: 0.4mg
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