Wochenplan KW 25 (15.-21. Juni 2026): leichte Sommerkueche

Die dritte Juniwoche bringt die letzte volle Spargelzeit und viel frisches Gemuese. Wir kochen leicht, mit Fisch, Salat und einem Geschnetzelten zum Sonntag. Sieben Abendessen aus dem Thermomix®, schnell genug fuer den Feierabend.

Jeder Tag hat eine Empfehlung mit Link zum Rezept. Wer die ganze Woche durchkochen will, stellt sich aus den verlinkten Rezepten die Einkaufsliste zusammen. Unten fassen wir das Wichtigste schon einmal zusammen.

Montag, 15. Juni: Varoma Lachs mit Brokkoli

Leichter Start in die Woche. Lachs und Brokkoli garen schonend im Varoma, waehrend unten die Beilage kocht. Ein komplettes Gericht in einem Durchgang.

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Varoma Lachs mit Brokkoli aus dem Thermomix®

4,93 · 2.269 40 Min 2 Portionen

Thermomix® Lachs aus dem Varoma. Eine vollwertige Mahlzeit mit wenig Kalorien aus dem Varoma.

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Dienstag, 16. Juni: One Pot Mac and Cheese

Werktags-Wohlfuehlessen. Nudeln und Kaesesauce garen zusammen, cremig und schnell, ein sicherer Treffer bei Kindern.

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One Pot Mac and Cheese aus dem Thermomix®

4,80 · 1.406 20 Min 4 Portionen

Wer liebt es nicht? Feine Hörnchennudeln mit sahniger Soße und viel Käse. Ein schnelles Mittagessen zu dem keiner nein sagt.

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Mittwoch, 17. Juni: Gruener Spargel gratiniert

Einer der letzten Spargel-Tage. Gruener Spargel braucht keine Schaelarbeit, unter Kaese gratiniert wird er zum Hauptgericht.

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Grüner Spargel (gratiniert) aus dem Thermomix®

4,72 · 170 80 Min 4 Portionen

Spargel in seiner leckersten Form!

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Donnerstag, 18. Juni: Asia Haehnchen suess-sauer

Etwas Abwechslung am Donnerstag. Haehnchen mit Paprika und einer suess-sauren Sauce, dazu Reis, alles aus dem Thermomix®.

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Asia Hähnchen süß-sauer aus dem Thermomix®

4,87 · 184 115 Min 4 Portionen

Dieses süß-saure Hähnchen ist im TM31®, TM5® oder TM6® kinderleicht zubereitet und schmeckt der ganzen Familie!

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Freitag, 19. Juni: Schinken-Risotto

Cremiges Risotto zum Wochenausklang. Der Reis gart im Mixtopf von selbst, wir muessen nicht ruehren.

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Schinken-Risotto aus dem Thermomix®

4,93 · 526 40 Min 4 Portionen

Dieses gelingsichere Schinken-Risotto Rezept gelingt dir im TM31®, TM5® sowie TM6®. Ganz ohne Anbrennen. Versprochen!

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Samstag, 20. Juni: Sattmacher-Salat

Sommerlicher Samstag. Ein Salat, der wirklich satt macht, mit Huelsenfruechten und kraeftigem Dressing aus dem Mixtopf.

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Sattmacher-Salat aus dem Thermomix®

4,93 · 3.471 35 Min 4 Portionen

Ein Salat, der keine Wünsche offen lässt. Fleisch, Käse und viel Gemüse. Da wird jeder satt!

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Sonntag, 21. Juni: Geschnetzeltes mit Spaetzle Jaegerart

Sonntagsgericht mit Tradition. Geschnetzeltes in Pilzrahmsauce, dazu selbstgemachte Spaetzle, ein Klassiker fuer die ganze Familie.

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Geschnetzeltes mit Spätzle Jägerart aus dem Thermomix®

4,71 · 254 40 Min 4 Personen

Der köstliche Geruch von Geschnetzeltem errinert mich immer an unsere Kindheit. Hol dir diesen Duft heim!

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Was diese Woche auf den Einkaufszettel kommt

Die ungefaehre Einkaufsliste fuer eine vierkoepfige Familie:

• Gemuese: 1 Brokkoli, 500 g gruener Spargel, 2 Paprika, 250 g Champignons, Salatzutaten
• Fleisch und Fisch: 400 g Lachsfilet, 500 g Haehnchenbrust, 400 g Schweineschnetzel
• Nudeln und Reis: 500 g Makkaroni, 400 g Risottoreis, Mehl und Eier fuer Spaetzle, Reis
• Milchprodukte: 400 ml Sahne, 250 g Kaese, Parmesan
• Sonstiges: 1 Dose Kidneybohnen, Sojasauce, Gemuesebruehe

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Wer den Spargel jetzt noch auskosten will, findet Ideen im Spargel-Hub. Der Saisonkalender zeigt, was als Naechstes kommt. Alle Plaene gibt es im Newsletter.

Naechste Woche (KW 26) faellt der Johannistag am 24. Juni, der traditionelle letzte Spargeltag.