3 Minuten Beerenschaum aus dem Thermomix®

Beerenschaum aus dem Thermomix®

Eines der beliebtesten Sommerrezepte für TM31, TM5 sowie TM6: Beerenschaum aus dem Thermomix®. Lass dir dieses luftige Dessert auf der Zunge zergehen.

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Beerenschaum aus dem Thermomix®

Daniela Gronau
Thermomix® Beerenschaum ist eine fettarme und leichte Alternative zu normalem Eis. Erfrischend und perfekt für den Sommer!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 2 Min.
Zubereitung 3 Min.
Gesamtzeit 5 Min.
Gericht Dessert, Eis, Nachspeise, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutschland
Portionen 4 Portionen
Kalorien 290 kcal

Zutaten

  • 200 g Zucker
  • 700 g gemischte Beeren TK
  • 2 Eiweiß

Anleitungen
 

  • Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    200 g Zucker
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  • 600 g Beeren und Eiweiß zugeben, 30 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    700 g gemischte Beeren, 2 Eiweiß
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  • Rühraufsatz einsetzen und 2 Minuten/Stufe 3 aufschlagen.
  • In Schälchen füllen und mit den restlichen Beeren garniert servieren.
    Pin

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 290kcalKohlehydrate: 71gProtein: 2gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 0.1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5gSodium: 27mgZucker: 65gVitamin A: 81IUVitamin C: 4mgCalcium: 16mgEisen: 0.4mg
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*Letzte Aktualisierung am 19.08.2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

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