Biskuitrolle mit Himbeercreme aus dem Thermomix®
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Biskuitrolle mit Himbeercreme aus dem Thermomix®

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Frühlingsfrischer Kuchen für das ganze Jahr. Mit unserem Rezept wird selbst das Teigrollen zum Kinderspiel. Genieße feine Biskuitrolle mit Himbeercreme aus dem Thermomix®!

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Biskuitrolle mit Himbeercreme aus dem Thermomix®

Lass dir auch unsere Oreo-Rolle nicht entgehen und probiere dieses feine Erdbeer Mascarpone Dessert aus dem Thermomix®.

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Biskuitrolle mit Himbeercreme aus dem Thermomix®

Marion
Du wirst die feine Himbeercreme lieben! Sommerfrisch, schnell gemacht, fruchtig und unglaublich lecker.
4.91 von 831 Bewertungen
Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 30 Minuten
Gericht Dessert, Kuchen
Küche Deutsch
Portionen 15 Stück
Kalorien 253 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren und 2 EL beiseite geben.
    200 g Zucker
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  • Mascarpone in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 3 mischen.
    350 g Mascarpone
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  • 15 Himbeeren beiseite geben, den Rest in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3 unterheben. Die Creme kalt stellen, bis die Rolle ausgekühlt ist.
    350 g Himbeeren
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  • Biskuit ausrollen, Creme darauf verteilen, wieder aufrollen und für ca. 1 Stunde kalt stellen.
    1 Grundrezept Biskuitteig
  • Die Rolle mit Puderzucker betreut und mit Himbeeren garniert servieren.
    Pin

Rezept-Zubehör

Notizen

Tipp: Natürlich kann man die Himbeeren durch andere Obstsorten ersetzen. Bei eingelegtem Obst unbedingt darauf achten, dass es gut abgetropft ist, sonst wird die Creme zu flüssig.

Nährwerte

Serving: 1StückKalorien: 253kcalKohlehydrate: 32gProtein: 5gFett: 11g
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Rezept powered by WP Recipe Maker ❤️

Autor

  • Marion

    Marion besitzt den TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert sie alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit den Bloggern Daniela und Tobias fesselt sie über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Sie konnte ihre Expertise bei der Erstellung mehrerer Thermomix® Kochbuch Bestseller und Kalender beweisen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

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