Burger-Sauce aus dem Thermomix®

Diese Burger-Sauce aus dem Thermomix® darf beim nächsten Burger-Buffet auf keinen Fall fehlen.

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Wie wäre es mit den besten Thermomix® Burger-Brötchen der Welt und dieser unwiderstehlichen BBQ-Sauce?

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Burger-Sauce aus dem Thermomix®

Marion

Unsere würzige Thermomix® Burger-Sauce ist genau das Richtige für die Grillsaison! Sie gelingt in TM31®, TM5® sowie TM6®.

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Vorbereitung 5 Min.

Zubereitung 5 Min.

Gesamtzeit 10 Min.

Gericht Dip, Grundrezept, Sauce, Thermomix® Rezepte

Land & Region Amerikanisch, Deutsch

Portionen 4 Portionen

Kalorien 138 kcal

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel klein
• 1/2 Chilischote getrocknet
• 300 g Ketchup
• 3 EL mittelscharfer Senf
• 2 EL Worcestersoße
• 50 g Aceto balsamico
• 30 g brauner Zucker

Anleitungen

 

• Knoblauch und Zwiebel abziehen, mit Chilischote in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
  2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 1/2 Chilischote
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• Restliche Zutaten zugeben und 10 Sekunden/Stufe 8 mixen.
  300 g Ketchup, 3 EL mittelscharfer Senf, 2 EL Worcestersoße, 50 g Aceto balsamico, 30 g brauner Zucker
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• Großzügig auf die vorbereiteten Burger verteilen und genießen.
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Rezept-Zubehör

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Spatel

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Messer

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Familienkochbuch

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Schüsselchen

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Spülbürste

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Messerbürste

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Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 138kcalKohlehydrate: 32gProtein: 1gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 700mgZucker: 27gVitamin A: 401IUVitamin C: 6mgCalcium: 31mgEisen: 1mg

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