Burger-Sauce aus dem Thermomix®
Unsere würzige Burger-Sauce ist genau das Richtige für die Grillsaison! ? Sie gelingt in TM31®, TM5® sowie TM6®.
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel klein
- 1/2 Chilischote getrocknet
- 300 g Ketchup
- 3 EL mittelscharfer Senf
- 2 EL Worcestersoße
- 50 g Aceto balsamico
- 30 g brauner Zucker
Anleitungen
- Knoblauch und Zwiebel abziehen, mit Chilischote in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
- Restliche Zutaten zugeben und 10 Sekunden/Stufe 8 mixen.
- Großzügig auf die vorbereiteten Burger verteilen und genießen.
Video
Nährwerte
Serving: 1PortionKalorien: 138kcalKohlehydrate: 32gProtein: 1gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 700mgZucker: 27gVitamin A: 401IUVitamin C: 6mgCalcium: 31mgEisen: 1mg
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