Erdnussbutter aus dem Thermomix® • Turbo Rezept

Erdnussbutter aus dem Thermomix®

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Selbstgemachte Erdnussbutter aus dem Thermomix® kommt komplett ohne Zucker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe aus. Sie ist gesund und lecker!

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Erdnussbutter aus dem Thermomix®Pin
Erdnussbutter aus dem Thermomix®

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Erdnussbutter aus dem Thermomix®

Tobias
So einfach stellst du im Thermomix® Erdnussbutter (Erdnusscreme) her.
4.76 von 82 Bewertungen
Zubereitung 7 Minuten
Gesamtzeit 7 Minuten
Gericht Brotaufstrich
Küche Amerikanisch
Portionen 1 Portion
Kalorien 3911 kcal

Zutaten

  • 500 g Erdnusskerne
  • 120 g Erdnussöl
  • 1 Prise Salz *

Anleitungen
 

  • Erdnüsse in den Mixtopf geben und 1 Minute/Stufe 10 mahlen.
    500 g Erdnusskerne
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  • Restliche Zutaten zugeben und 3 Minuten/50 °C/ Stufe 5 vermischen.
    120 g Erdnussöl, 1 Prise Salz
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  • In sterilisierte Gläser füllen, Deckel zudrehen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
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Video

Notizen

Tipp: Willst du knusprige Erdnussbutter, so zerkleinere 80 g deiner Erdnüsse zuerst 3 Sekunden/Stufe 5 und gib sie im zweiten Schritt kurz vor Ende wieder hinzu.
Diese Erdnussbutter ist bewusst ohne Zuckerzusatz. Willst du süßere Erdnussbutter, füge einfach Honig, Rohrzucker oder eine andere Süße deiner Wahl hinzu.

Nährwerte

Serving: 1GlasKalorien: 3911kcalKohlehydrate: 79gProtein: 131gFett: 368ggesättigte Fettsäuren: 58gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 124gSodium: 498mgCalcium: 530mgEisen: 20mg
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