Pizzabrötchen aus dem Thermomix®

4 gute Gründe für unser Pizzabrötchen aus dem Thermomix®

⚡️ Na, wer hat Lust auf etwas Leckeres aus dem Thermomix®? Lasst uns gleich in den wichtigen Teil springen: die Pizzabrötchen. Hier sind drei hervorragende Gründe, warum du dieses Rezept für Pizzabrötchen aus dem Thermomix® noch heute ausprobieren solltest:

1. 🏃‍♀️ Schnell und einfach: Ja, du hast richtig gehört. Mit unserem Thermomix® Pizzabrötchen-Rezept bereitest du im Handumdrehen leckere und saftige Pizzabrötchen zu. Du musst kein Profikoch sein, um dieses Rezept zu meistern. Dein Thermomix® erledigt den größten Teil der Arbeit für dich!
2. 🌿 Frische Zutaten: Im Gegensatz zu gekauften Pizzabrötchen weißt du bei diesem Rezept genau, was drin ist. Frisches Gemüse, schmackhafter Käse und saftiger Schinken – kein Vergleich zu den Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen in den Fertigprodukten!
3. 🍕 Pizzageschmack in einem Brötchen: Wer liebt nicht den Geschmack von Pizza? Dieses Rezept bringt dir den klassischen Pizzageschmack in einem handlichen Brötchenformat. Genieße sie heiß aus dem Ofen oder packe sie für ein Picknick oder den nächsten Tag im Büro ein.
4. 🎉 Partytauglich: Unsere Pizzabrötchen sind der Hit auf jeder Party. Sie sind klein, handlich und schmecken einfach fantastisch. Und das Beste? Sie sind in Windeseile zubereitet, sodass du mehr Zeit mit deinen Gästen verbringen kannst.

Pizzabrötchen Thermomix® – Zutaten

Folgende Zutaten werden für unser Rezept benötigt:

• 🧀 120g Emmentaler: Dieser Käse bringt eine köstliche Cremigkeit in deine Pizzabrötchen. Du kannst auch anderen Käse verwenden, aber Emmentaler hat diesen einzigartigen, milden Geschmack, der perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert.
• 🍖 200g Kochschinken: Schinken bringt diesen herzhaften Geschmack, den wir alle so sehr lieben. Du kannst natürlich auch Truthahn oder Hühnchen verwenden, wenn du magst.
• 🍅 100g Tomaten: Frische Tomaten sorgen für eine angenehme Säure, die den reichen Geschmack der anderen Zutaten ausgleicht. Du kannst auch Cherrytomaten für einen süßeren Geschmack verwenden.
• 🌶️ 100g Paprika: Paprika verleiht den Pizzabrötchen eine süße und rauchige Note. Du kannst rote, grüne oder gelbe Paprika verwenden, je nach deinem persönlichen Geschmack.
• 🌱 2 Frühlingszwiebeln: Frühlingszwiebeln geben deinen Pizzabrötchen eine angenehme Knusprigkeit und einen Hauch von Schärfe.
• 🍄 100g Champignons aus der Dose: Diese Pilze fügen deinen Pizzabrötchen eine herzhafte Tiefe hinzu. Du kannst natürlich auch frische Champignons verwenden, wenn du möchtest!
• 🍚 50g Quark (40% Fett): Quark verleiht den Pizzabrötchen eine zusätzliche Cremigkeit und einen Hauch von Frische.
• 🥛 50g Sahne: Die Sahne sorgt für eine schöne, reiche Textur und einen Hauch von Süße.
• 🧂 1/2 TL Salz: Just the right amount to bring out the flavors of the other ingredients.
• 🍴 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen: Ein Hauch von Würze, um den Geschmack der Pizzabrötchen zu heben.
• 🌿 2 TL getrocknete italienische Kräuter: Diese geben deinen Pizzabrötchen einen klassischen italienischen Geschmack.
• 🥖 4 Brötchen zum Fertigbacken: Diese dienen als Basis für deine Pizzabrötchen. Du kannst auch Vollkornbrötchen für eine gesündere Variante verwenden!
• 🫒 16 schwarze Oliven, entsteint: Diese fügen eine schöne Salzigkeit und eine großartige Textur hinzu.

Varianten für Pizzabrötchen Thermomix®

Auch wenn unsere Zutatenliste bereits sehr lecker klingt, lassen sich doch immer noch individuelle Anpassungen vornehmen. Hier sind einige Vorschläge:

1. 🧅 Mit roten Zwiebeln: Ersetze die Frühlingszwiebeln durch rote Zwiebeln für eine süßere und mildere Geschmacksnote.
2. 🥦 Mit Brokkoli: Füge etwas Brokkoli hinzu für eine gesunde und leckere Variante.
3. 🍤 Mit Garnelen: Ersetze den Schinken durch Garnelen für ein Meeresfrüchte-Pizzabrötchen.
4. 🥓 Mit Bacon: Wer liebt nicht den knusprigen Geschmack von Bacon? Ersetze den Schinken durch Bacon und kreiere ein ganz neues Geschmackserlebnis.
5. 🍍 Hawaiianische Pizzabrötchen: Füge etwas Ananas hinzu und ersetze den Kochschinken durch Schinkenwürfel.
6. 🌶️ Feurige Pizzabrötchen: Für alle, die es scharf mögen: Füge Chiliflocken oder frische Chilis hinzu.
7. 🍄 Pilzliebhaber Pizzabrötchen: Ersetze den Schinken durch frische Champignons und füge etwas Knoblauch hinzu.

Kurzzusammenfassung Rezept

Dies ist nur ein Überblick; die vollständigen Zutaten und Anweisungen findest du in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags.

1. Backofen vorheizen: Heize den Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C, Gas Stufe 3) vor und lege das Backblech mit Backpapier aus.
2. Käse zerkleinern: Gib den in Stücke geschnittenen Emmentaler in den Thermomix® und zerkleinere ihn 5 Sekunden/Stufe 6.
3. Gemüse und Schinken zerkleinern: Schneide den Schinken, die Tomaten, die Paprika und die Frühlingszwiebeln in Stücke und zerkleinere sie 4 Sekunden/Stufe 4 im Thermomix®.
4. Mischung herstellen: Füge Champignons, Quark, Sahne, Salz, Pfeffer und Kräuter hinzu und mische alles 5 Sekunden/Stufe 3.
5. Brötchen vorbereiten: Halbiere die Brötchen und verteile die Masse darauf.
6. Oliven hinzufügen und backen: Setze auf jedes Brötchen 2 Oliven und backe alles auf mittlerer Schiene.

Food Prep: So bereitest du Pizzabrötchen aus dem Thermomix® im Voraus vor

Du kannst die Pizzabrötchenmasse problemlos im Voraus zubereiten und bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Bevor du die Pizzabrötchen backen möchtest, lass die Masse einfach auf Raumtemperatur kommen und verteile sie dann auf den Brötchen. So hast du immer eine schnelle und leckere Mahlzeit zur Hand!

Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Pizzabrötchen aus dem Thermomix®