Bunte Rocky-Roads aus dem Thermomix® - will-mixen.de
Anzeige
Anzeige

Rocky-Roads aus dem Thermomix®

Anzeige



Du willst eine extra Dosis knackige Schokolade und Macadamia-Nüsse und bunte Marshmallows uuund ein Topping aus Karamellen? Dann lass dir unsere Halloween-Rocky-Roads aus dem Thermomix® nicht entgehen! 

Rocky-Roads aus dem ThermomixPin
Rocky-Roads aus dem Thermomix®

Für die nächste Halloweenparty, als Gastgeschenk oder als Pause für die Schule, perfekt in Geschenktütchen oder Butterbrot-Papier verpackt, werden die veredelten Schoküstücke jedem Beschenkten ein Lächeln auf das Gesicht zaubern.

Alle Zutaten lassen sich im Thermomix rasend schnell zerkleinern, die Schokolade schmelzen und vermixen. Nur das Abkühlen der fertigen Masse stellte unsere Geduld immer wieder auf eine Zerreißprobe. Beschleunigen kannst du die Abkühlzeit, wenn das Backblech in den Kühlschrank passt.

Das Tolle ist, unsere Zutaten sind nur ein Vorschlag. Werde kreativ und mach sie einfach noch bunter! Wie wäre es z. B. mit einer Fruchtzutat aus getrockneten Früchen (z. B. Aprikosen, Cranberrys, Kirschen oder kandiertem Ingwer)? Auch bei der Auswahl der Schokolade darfst du kreativ sein. Wie wäre es mit ein paar Chiliflocken für eine leicht scharfe Note?

Lass dir die Kombination aus luftigen Marshmallows, knackigen Nüssen und Karamell nicht entgehen und mach dir noch heute Rocky-Roads.

Gruselige Halloween-Überraschung gesucht? Backe doch einmal unseren schaurigen Spinnen-Kuchen nach.

Rocky-Roads aus dem ThermomixPin

Rocky-Roads aus dem Thermomix®

Tobias
Diese Halloween Süßigkeit gelingt perfekt im TM31®, TM5® oder TM6®. Süßes oder Saures!?
4.91 von 88 Bewertungen
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Ruhezeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 20 Minuten
Gericht Dessert, Thermomix® Rezepte
Küche Amerikanisch
Portionen 20 Portionen
Kalorien 281 kcal

Zutaten

  • 100 g Macadamianüsse
  • 300 g weiche Karamellbonbons z.B. Muh-Muhs Sahne Toffes
  • 500 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Erdnüsse
  • 60 g Mini-Marshmallows

Anleitungen
 

  • Macadamianüsse 2 Sekunden/Stufe 5 hacken und beiseite geben.
    100 g Macadamianüsse
    Pin
  • Karamellen in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 6 hacken und beiseite geben.
    300 g weiche Karamellbonbons
    Pin
  • Schokolade in Stücke brechen, in den Mixtopf geben und 8 Sekunden/Stufe 6 hacken, mit dem Spatel nach unten schieben und anschließend 5 Minuten/50 °C/Stufe 2 schmelzen.
    500 g Zartbitterschokolade
    Pin
  • Inzwischen ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Vom klein gehackten Karamell und den Mini-Marshmallows ca. 1/5 zurücklegen und alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geben 4 Sekunden/Linkslauf/Stufe 4 vermischen.
    100 g Erdnüsse, 60 g Mini-Marshmallows
    Pin
  • Die Masse auf das Backblech gießen und etwas schwenken damit sich alles gut verteilt, mit den restlichen Karamellen und Marshmallows bestreuen und aushärten lassen. 
    Pin
  • Nach dem Aushärten in Stücke schneiden.
    Pin

Video

Notizen

Tipp: Du kannst deiner Fantasie freien Lauf lassen. Erlaubt ist, was schmeckt!

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 281kcalKohlehydrate: 27gProtein: 4gFett: 18ggesättigte Fettsäuren: 7gSodium: 46mgZucker: 18gVitamin A: 16IUVitamin C: 1mgCalcium: 49mgEisen: 3mg
Hat dir das Rezept geschmeckt?Erwähne @willmixen.de oder tagge #willmixen!
Rezept powered by WP Recipe Maker ❤️

Autor

  • Tobias

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

1 Kommentar zu „Rocky-Roads aus dem Thermomix®“

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezeptbewertung