Mandeln/Nüsse mahlen im Thermomix® • will-mixen.de
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Mandeln/Nüsse mahlen im Thermomix®

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Macht es dir auch so viel Freude, die ganze Power deines Lieblingsküchenhelfers auszutesten? Das kannst du z. B. beim Nüsse/Mandeln mahlen im Thermomix®!

Mandeln/Nüsse mahlen im Thermomix®Pin
Mandeln/Nüsse mahlen im Thermomix®

In 10 Sekunden bei Stufe 10 kannst du aus 200 g ganzen Nüsse/Mandeln (zugegebenermaßen mit ein bisschen Lärm) 200 g gemahlene Nüsse zaubern.

Aber warum um alles in der Welt solltest du das tun, gibt doch gemahlene Nüsse zu kaufen?

Zum einen weißt du, was du vermahlst. Zum anderen sind die ganzen Nüsse meist günstiger. Außerdem lassen sich ganze Nüsse viel einfacher und länger lagern.

Je nachdem, ob du hellen oder dunklen Teig wünschst, kannst du deine Mandeln vor dem Mahlen blanchieren oder nicht. Für Thermomix® Marzipan empfehlen wir blanchierte Mandeln, bei den gebrannten Mandeln verarbeitest du die Mandeln mit Haut.

Jetzt kann das große Kuchen– oder Plätzchenbacken beginnen.

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Mandeln/Nüsse mahlen im Thermomix®

Tobias
Eine der wichtigsten Backzutaten sind gemahlene Mandeln/Nüsse.
Dank des Thermomix eine Sache von Sekunden.
4.84 von 285 Bewertungen
Vorbereitung 1 minute
Zubereitung 1 minute
Gesamtzeit 2 Minuten
Gericht Grundrezept
Küche Deutsch
Portionen 1 Portion (200 g)
Kalorien 1150 kcal

Zutaten

  • 200 g Mandeln

Anleitungen
 

  • Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 7 mahlen.
    200 g Mandeln
    Pin
  • Zum Aufbewahren in einen verschließbaren Behälter geben.
    Pin

Notizen

Tipp: Natürlich kannst du Haselnüsse, Walnüsse oder Cashewkerne genauso mahlen wie Mandeln.

Nährwerte

Serving: 200gKalorien: 1150kcalKohlehydrate: 43gProtein: 42gFett: 99ggesättigte Fettsäuren: 7gSodium: 2mgZucker: 8gCalcium: 528mgEisen: 7mg
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Rezept powered by WP Recipe Maker ❤️

Autor

  • Tobias

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

2 Kommentare zu „Mandeln/Nüsse mahlen im Thermomix®“

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