Nicecream aus dem Thermomix® ist ein gesundes, veganes Eisrezept mit Superfood und ohne Zuckerzusatz.
- 3 gute Gründe für unsere Nicecream aus dem Thermomix®
- Zutaten der Thermomix® Nicecream
- Varianten für Thermomix® Nicecream
- So stellst du Nicecream im Thermomix® her
- So gesund ist Nicecream aus dem Thermomix®
- So macht dieses Rezept noch mehr Freude
- Food Prep zu Nicecream aus dem Thermomix®
- Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Nicecream aus dem Thermomix®
- Noch mehr Eisrezepte für den Thermomix®
- Nicecream aus dem Thermomix®
3 gute Gründe für unsere Nicecream aus dem Thermomix®
- 🍌 Einfachheit: Warum solltest du dich mit einem Eis aus dem Supermarkt zufrieden geben, wenn du es gemütlich zu Hause mit deinem Thermomix® selber machen kannst? Und ganz nebenbei: Unsere Nicecream aus dem Thermomix® ist so einfach, dass du sie sogar mit verbundenen Augen machen könntest! Na gut, Sicherheit geht vor, aber du verstehst, was damit sagen wollen. 😉
- 🥥 Gesundheit: Weißt du eigentlich, was in dem gekauften Eis alles drin ist? Tonnenweise Zucker und andere Zutaten, deren Namen du wahrscheinlich nicht einmal aussprechen kannst! Unsere Nicecream besteht aus nur drei natürlichen Zutaten – Bananen, Kokosmilch und Kakaonibs. So weißt du immer genau, was du isst!
- 🍨 Geschmack: Wetten, du denkst jetzt: „Ein Eis ohne Zucker, das kann doch nicht schmecken!“ Falsch gedacht! Unsere Nicecream ist nicht nur unglaublich cremig, sondern auch schön süß dank der natürlichen Süße der Bananen. Einmal probiert, wirst du nie wieder zu gekauftem Eis zurückkehren wollen!
Zutaten der Thermomix® Nicecream
Unsere Nicecream besteht aus gefrorenen Bananen. Dazu kommt feine Kokosmilch sowie das Superfood Kakaonibs. * Das sind ganze zerkleinerte Kakaobonen. Sie haben einen schokoladigen, leicht herben Geschmack. Die Nibs enthalten besonders viel Magnesium, sogar mehr Calcium als Kuhmilch und reichlich Ballaststoffe.
- 🍌 5 Bananen in Stücken gefroren: Bananen sind der Star in unserer Nicecream. Sie liefern die natürliche Süße und sorgen für die cremige Konsistenz. Ein toller Tipp ist, reife Bananen zu verwenden, da sie süßer sind. Und vergiss nicht, sie in Stücke zu schneiden und einzufrieren, bevor du sie verwendest!
- 🥥 300 g Kokosmilch *: Kokosmilch gibt deiner Nicecream einen exotischen Touch. Sie ist reich an gesunden Fetten, die deinem Eis eine samtige Textur verleihen. Du kannst auch jede andere pflanzliche Milch verwenden, aber dann verpasst du diesen köstlichen Kokosgeschmack!
- 🍫 20 g Kakaonibs *: Kakaonibs sind eigentlich kleine Stückchen von gerösteten Kakaobohnen. Sie sind nicht nur gesund, sondern geben deinem Eis auch eine angenehme Knusprigkeit. Du könntest auch gehackte Nüsse oder sogar Schokoladenstückchen verwenden, wenn du magst!
Varianten für Thermomix® Nicecream
- 🍓 Erdbeer-Banane Nicecream: Tausche die Hälfte der Bananen gegen gefrorene Erdbeeren aus. Du erhältst eine fruchtige und erfrischende Nicecream, die dich an warme Sommertage erinnert.
- 🥑 Avocado Nicecream: Füge eine reife Avocado hinzu. Sie verleiht deiner Nicecream zusätzliche Cremigkeit und ist vollgepackt mit gesunden Fetten.
- 🥜 Erdnussbutter Nicecream: Gib einen Esslöffel Erdnussbutter hinzu. Sie passt perfekt zu den Bananen und gibt deinem Eis einen nussigen Touch.
So stellst du Nicecream im Thermomix® her
Die wichtigste Zutat, Bananen, schneidest du am besten am Vortag in Scheiben und gibst sie in das Gefrierfach. Zur Nicecreamherstellung gibst du sie mit der Kokosmilch * in den Mixtopf und pürierst alle Zutaten. Zu guter Letzt mischst du die Kakaonibs * unter und servierst das leckere Eis. Lass es dir schmecken!
Kurzzusammenfassung Rezept
Dies ist nur eine Übersicht; die vollständigen Zutaten und Anweisungen befinden sich in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags.
- Bananen einfrieren: Schneide Bananen in Stücke und friere sie ein.
- Mixen: Gib die gefrorenen Bananenstücke und Kokosmilch * in den Thermomix® und mixe alles zusammen.
- Kakaonibs hinzufügen: Füge die Kakaonibs * hinzu und hebe sie unter.
- Sofort genießen: Serviere deine Nicecream sofort und genieße!
Super Tipp zu Nicecream aus dem Thermomix®
So gesund ist Nicecream aus dem Thermomix®
Thermomix® Nicecream schmeckt immer! Genieße sie als Frühstück, als kleine Erfrischung an einem heißen Sommertag oder als Dessert, das nicht zu dick aufträgt. Der Kakao und die Bananen bieten dir eine unglaublich gesunde Nährstoffkombination. Versorge dich mit Vitamin C, Ballaststoffen, B-Vitaminen, Magnesium und Kalium. Eis schlecken und sich dabei gesund ernähren? Das geht mit diesem Rezept!
So macht dieses Rezept noch mehr Freude
- 🥄 Eisportionierer *: Ein Eisportionierer hilft dir dabei, deine Nicecream in perfekte Kugeln zu formen. So sieht dein Eis nicht nur besser aus, sondern schmeckt auch besser!
- 🍫 Kakaonibs *: Kakaonibs sind die geheime Zutat in unserer Nicecream. Sie geben deinem Eis eine angenehme Knusprigkeit und sind außerdem vollgepackt mit Antioxidantien.
- 🥥 Kokosmilch *: Kokosmilch gibt deiner Nicecream einen exotischen Touch und sorgt für eine cremige Textur. Achte darauf, eine Kokosmilch von hoher Qualität zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
Food Prep zu Nicecream aus dem Thermomix®
Du kannst die Bananen im Voraus schneiden und einfrieren, sodass du jederzeit bereit bist, eine Portion Nicecream zu machen. Die fertige Nicecream hält sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Gefrierfach. Sie kann direkt aus dem Gefrierfach serviert werden, aber lasse sie 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit sie etwas weicher wird.
Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Nicecream aus dem Thermomix®
Kann ich andere Früchte statt Bananen verwenden?
Ja, du kannst auch andere gefrorene Früchte wie Erdbeeren oder Mangos verwenden. Allerdings sind Bananen süß und sorgen für eine besonders cremige Konsistenz.
Kann ich normale Milch statt Kokosmilch verwenden?
Ja, du kannst jede Art von Milch verwenden, die dir gefällt. Allerdings gibt Kokosmilch der Nicecream einen exotischen Touch.
Wie lange hält sich die Nicecream?
Die Nicecream hält sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Gefrierfach.
Kann ich die Kakaonibs weglassen?
Ja, die Kakaonibs sind optional. Du kannst sie weglassen oder durch andere Toppings wie gehackte Nüsse oder Fruchtstückchen ersetzen.
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Nicecream aus dem Thermomix®
Zutaten
- 5 Bananen in Stücken gefroren
- 300 g Kokosmilch
- 20 g Kakaonibs
Anleitungen
- Bananen am Vortag in Stücke schneiden und einfrieren.
- Bananen und Kokosmilch in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 8 mixen.5 Bananen, 300 g Kokosmilch
- Kakaonibs zugeben, 8 Sekunden/Stufe 4 unterheben und sofort genießen.20 g Kakaonibs
