Rotkohl-Rohkostsalat aus dem Thermomix® - will-mixen.de

Rotkohl-Rohkostsalat mit Minze und Orangen aus dem Thermomix®

Rotkohl-Rohkostsalat aus dem Thermomix®Pin
Rotkohl-Rohkostsalat mit Minze und Orangen aus dem Thermomix®

Wir lieben schnelle Rohkost-Salate aus dem Thermomix® – Kennst du schon diese Variante mit Rotkohl, Minze, feinen Orangenstückchen und einem Dressing mit Honig? 

Rotkohl-Rohkostsalat aus dem Thermomix®

Unsere rote Salatköstlichkeit lässt uns doch schon beim Anblick gesünder fühlen, oder? ? Dank des Honigs und des Orangensafts ist der Salat angenehm süß, aber nicht zu süß und gut für die schlanke Linie. 🙂 Außerdem sind die Zutaten richtige Vitaminbomben und nicht erhitzt, sodass alle guten Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Schneller, gesunder Snack

Wir versprechen, dieser Speedy-Salat lässt dich auch nicht lange in der Küche stehen, denn dank unseres Thermomix® werden alle Zutaten rasend schnell zerkleinert und gemixt. Hast du den Karotten-Nuss-Salat schon probiert?

Viel Freude beim Nachmixen und genießen!

Rotkohl Rohkost mit Orangen aus dem ThermomixPin

Rotkohl-Rohkostsalat aus dem Thermomix®

Maria
Schneller Rohkostmixsalat aus TM31®, TM5®, TM6®.
4.93 von 756 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 10 Min.
Gesamtzeit 15 Min.
Gericht Rohkostsalat, Salat, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 141 kcal

Zutaten

  • 15 Blättchen Minze
  • 300 g Rotkohl
  • 2 Orangen
  • 20 g Orangensaft
  • 20 g Aceto balsamico
  • 15 g Honig
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Kreuzkümmel

Anleitungen
 

  • Minze waschen, trockentupfen, in den Mixtopf geben, (ein paar zum Gareren beiseite geben) 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  • Rotkohl putzen, waschen, in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Orangen schälen, vierteln und in den Mixtopf geben und 4 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. 
  • Orangensaft, Aceto Balsamico, Honig, Olivenöl, Salz und Kümmel in den Mixtopf geben und 7 Sekunden/Linkslauf/Stufe 2 vermischen.
    Mit Minzblättern garniert servieren.

Video

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 141kcalKohlehydrate: 18gProtein: 2gFett: 8ggesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 120mgZucker: 13gVitamin A: 1144IUVitamin C: 81mgCalcium: 69mgEisen: 1mg
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*Letzte Aktualisierung am 22.09.2021 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

1 Kommentar zu „Rotkohl-Rohkostsalat mit Minze und Orangen aus dem Thermomix®“

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