Schneller Erdbeerquark aus dem Thermomix®

Mit diesem feinen Rezept für schnellen Erdbeerquark aus dem Thermomix® veredelst du deine selbst gepflückten Erdbeeren in Windeseile!

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Schneller Erdbeerquark aus dem Thermomix®
Erdbeer-Tiramisu aus dem Thermomix®
Das darf im Frühling nicht fehlen – fruchtiges Erdbeer-Tiramisu! Es gelingt im TM31, TM5® und TM6®.
Thermomix® Erdbeer-Tiramisu
Erdbeer-Tiramisu aus dem Thermomix®
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Schneller Erdbeerquark aus dem Thermomix®

Tobias
Thermomix® schneller Erdbeerquark für deine frischen Früchtchen.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 2 Minuten
Gesamtzeit 7 Minuten
Gericht Frühstück, Nachspeise, Snack, Soulfood, Vorspeise
Küche Deutsch, Deutschland
Portionen 4 Portionen
Kalorien 329 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Erdbeeren waschen, vierteln und Strunk entfernen.
    500 g Erdbeeren
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  • Zucker und Vanilleschote in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    50 g Zucker, 1 Vanilleschote
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  • 100 g Erdbeeren, Quark und Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 8 mixen. Restliche Erdbeeren mit dem Spatel unterheben und sofort servieren.
    500 g Quark (40 % Fett i. Tr.), 100 g Sahne
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Video

Notizen

Tipp: Wenn deine Erdbeeren süß genug sind, kannst du den Zucker natürlich auch verringern oder weglassen.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 329kcalKohlehydrate: 30gProtein: 13gFett: 18ggesättigte Fettsäuren: 12gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4gSodium: 166mgZucker: 25gVitamin A: 186IUVitamin C: 74mgCalcium: 45mgEisen: 1mg
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Autor

  • Tobias Gronau Thermomix® Profi will-mixen.de

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

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