Mit diesem feinen Rezept für schnellen Erdbeerquark aus dem Thermomix® veredelst du deine selbst gepflückten Erdbeeren in Windeseile!
Erdbeer-Tiramisu aus dem Thermomix®
Das darf im Frühling nicht fehlen – fruchtiges Erdbeer-Tiramisu! Es gelingt im TM31, TM5® und TM6®.
Thermomix® Erdbeer-Tiramisu
Schneller Erdbeerquark aus dem Thermomix®
Thermomix® schneller Erdbeerquark für deine frischen Früchtchen.
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 50 g Zucker *
- 1 Vanilleschote *
- 500 g Quark (40 % Fett i. Tr.)
- 100 g Sahne *
Anleitungen
- Erdbeeren waschen, vierteln und Strunk entfernen.500 g Erdbeeren
- Zucker und Vanilleschote in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.50 g Zucker, 1 Vanilleschote
- 100 g Erdbeeren, Quark und Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 8 mixen. Restliche Erdbeeren mit dem Spatel unterheben und sofort servieren.500 g Quark (40 % Fett i. Tr.), 100 g Sahne
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipp: Wenn deine Erdbeeren süß genug sind, kannst du den Zucker natürlich auch verringern oder weglassen.
Nährwerte
Serving: 1PortionKalorien: 329kcalKohlehydrate: 30gProtein: 13gFett: 18ggesättigte Fettsäuren: 12gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4gSodium: 166mgZucker: 25gVitamin A: 186IUVitamin C: 74mgCalcium: 45mgEisen: 1mg
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