Weißkohlrohkost aus dem Thermomix® • will-mixen.de
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Weißkohlrohkost aus dem Thermomix®

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Weißkohlrohkost aus dem Thermomix®Pin
Weißkohlrohkost aus dem Thermomix®
Gesunde Zutaten für WeißkohlrohkostPin
Nur die besten Zutaten kommen in diesen feinen Rohkostsalat
Zerkleinern der Zutaten im MixtopfPin
Die Zutaten werden im Mixtopf zerkleinert
Weißkohlrohkost fertig im Thermomix®Pin
Nach wenigen Sekunden mixen im Thermomix®, ist der Rohkostsalat fertig
Weißkohlrohkost aus dem Thermomix®Pin

Weißkohlrohkost aus dem Thermomix®

Marion
Lecker, knackig, gesund – auch als Pausensnack!
4.83 von 221 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 2 Min.
Gesamtzeit 12 Min.
Gericht Grillbeilage, Kleinigkeit, Rohkostsalat, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 295 kcal

Zutaten

  • 350 g Weißkraut
  • 200 g Paprika rot, gelb
  • 1 Apfel
  • 3 Frühlingszwiebel
  • 100 g Radieschen
  • 45 g Sonnenblumenöl
  • 3 EL Weißer Balsamicoessig
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Anleitungen
 

  • Weißkraut putzen und in Stücke schneiden. Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Apfel waschen, vierteln und Strunk und Kernhaus entfernen. Frühlingszwiebel putzen und in Stücke schneiden. Radieschen waschen und Strunk entfernen.
    350 g Weißkraut, 200 g Paprika, 1 Apfel, 3 Frühlingszwiebel, 100 g Radieschen
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  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 5 Sekunden/Stufe 5 hacken. In eine Salatschüssel geben und servieren.
    45 g Sonnenblumenöl, 3 EL Weißer Balsamicoessig, 1 EL Honig, 1 TL Salz, 1/2 TL schwarzer Pfeffer
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Notizen

Tipp: In Einmachgläser abgefüllt, ist der Salat ein feiner Pausensnack.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 295kcalKohlehydrate: 40gProtein: 9gFett: 18ggesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 158mgZucker: 14gVitamin A: 24829IUVitamin C: 40mgCalcium: 166mgEisen: 11mg
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