Frikadellen aus dem Thermomix® • will-mixen.de

Frikadellen aus dem Thermomix®

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Thermomix® Frikadellen

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Frikadellen aus dem Thermomix®

Marion
Unkompliziert und schnell gemacht, Frikadellen im Thermomix® zubereiten.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 30 Min.
Gesamtzeit 35 Min.
Gericht Beilage, Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutschland
Portionen 4 Portionen
Kalorien 396 kcal

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Rapsöl
  • 500 g Gemischtes Hackfleisch
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Rosen-scharfes Paprikapulver
  • 600 g Wasser

Anleitungen
 

  • Zwiebel abziehen und halbieren, Knoblauch abziehen, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
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  • Öl zugeben und ohne eingesetzten Messbecher 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 erhitzen.
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  • Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Salz und Paprika zugeben und 10 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3 mischen.
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  • Aus dem Teig 8 Frikadellen formen und im Varoma Einlegeboden verteilen. Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 25 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen.
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Notizen

Tipp: Die Frikadellen eignen sich zum Servieren mit Soße oder Gemüse. Wenn du sie lieber knusprig möchtest, gib sie für 3 Minuten bei 175 °C in die Fritteuse oder brate sie kurz in der Pfanne an.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 396kcalKohlehydrate: 6gProtein: 24gFett: 30ggesättigte Fettsäuren: 10gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 435mgZucker: 2gVitamin A: 60IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgEisen: 3mg
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*Letzte Aktualisierung am 30.06.2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

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