Name: Fitness Salat aus dem Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Bund Schnittlauch; 1 rote Paprikaschote; 150 g Karotten; 150 g Kohlrabi; 2 Äpfel; 20 g Sonnenblumenkerne; 1 EL Zitronensaft; 25 g Sonnenblumenöl; 1 TL Salz; 1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer

Karotten, Paprika, Kohlrabi und Äpfel fertig für den Salat

Fitness Salat Rohkost zum Mitnehmen — Die Fitness Salat Rohkost eignet sich perfekt als Pause zum Mitnehmen

Fitness Salat aus dem Thermomix®

Marion

Ein feiner gesunder Salat zum Mitnehmen oder für zwischendurch. Er wird ruck zuck im TM31, TM5® oder TM6® gemixt.

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Vorbereitung 10 Min.

Zubereitung 5 Min.

Gesamtzeit 15 Min.

Gericht All in one, Beilage, Kleinigkeit, Low Carb, Salat, Snack

Land & Region Deutsch

Portionen Portionen

Kalorien 167 kcal

Zutaten

1 Bund Schnittlauch
1 rote Paprikaschote
150 g Karotten
150 g Kohlrabi
2 Äpfel
20 g Sonnenblumenkerne
1 EL Zitronensaft
25 g Sonnenblumenöl
1 TL Salz
1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer

Anleitungen

Schnittlauch waschen, trockenschütteln, in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
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Paprika waschen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Karotten und Kohlrabi schälen und in Stücke schneiden. Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.
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Gemüse mit restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 4 zerkleinern.
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Rezept-Zubehör

Video

Notizen

Tipp: Du kannst den Salat gut in Gläser abfüllen und als Pausensnack mitnehmen.

Nährwerte

Kalorien: 167kcalKohlehydrate: 22gProtein: 3gFett: 9ggesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 151mgZucker: 14gVitamin A: 7259IUVitamin C: 68mgCalcium: 30mgEisen: 1mg

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Fitness Salat aus dem Thermomix®