Glühweinlikör aus dem Thermomix® • das perfekte Rezept

Glühweinlikör aus dem Thermomix®

Du bist noch auf der Suche nach einem Last-Minute-Geschenk, das garantiert super ankommt? Dann mixe noch heute unseren Glühweinlikör aus dem Thermomix® TM31, TM5 oder TM6 nach!

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Glühwein Likör aus dem ThermomixPin
Glühweinlikör aus dem Thermomix®

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Glühwein Likör aus dem ThermomixPin

Glühweinlikör aus dem Thermomix®

Marion
Dieser feine Glühweinschnaps zaubert ein Lächeln auf die Gesichter deiner Gäste! Perfekt geeignet als Weihnachtsgeschenk.
4.93 von 404 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 10 Min.
Gesamtzeit 20 Min.
Gericht Dessert, Drinks, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 750 ml
Kalorien 1609 kcal

Zutaten

  • 1 unbehandelte Orange
  • 130 g brauner Zucker
  • 1 EL Wasser
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 400 g Rotwein halbtrocken
  • 300 g brauner Rum

Anleitungen
 

  • Orange heiß waschen, trocknen, 2 TL Schale abreiben und auspressen.
    1 unbehandelte Orange
  • Orangensaft und Schale mit Zucker und Wasser in den Mixtopf geben und 3 Minuten/100 °C/Stufe 2 erhitzen.
    130 g brauner Zucker, 1 EL Wasser
  • Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, Mark herauskratzen und in den Mixtopf geben.
    1 Vanilleschote
    Pin
  • Zimtstange, Sternanis, Muskatnuss und Rotwein zugeben und 10 Minuten/80 °C/Linkslauf/Stufe 1 ziehen lassen.
    1 Zimtstange, 1 Sternanis, 1 Prise Muskatnuss, 400 g Rotwein
  • In der Zwischenzeit Likörflaschen mit kochendem Wasser sterilisieren.
    Pin
  • Gewürzwein abkühlen lassen, Rum zugeben und 5 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3 mischen.
    300 g brauner Rum
  • Durch ein Sieb in Likörflaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen

Tipp: Am besten legt man in das Sieb noch ein Küchentuch, dann ist der Glühweinlikör noch klarer. Kippe einen Schuss Glühweinlikör in deinen Tee, das gibt ein herrliches Glühwein-Aroma 😉

Nährwerte

Serving: 750mlKalorien: 1609kcalKohlehydrate: 157gProtein: 2gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 56mgZucker: 141gVitamin A: 295IUVitamin C: 70mgCalcium: 227mgEisen: 3mg
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*Letzte Aktualisierung am 28.06.2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

1 Kommentar zu „Glühweinlikör aus dem Thermomix®“

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