Glühweinlikör aus dem Thermomix®

Du bist noch auf der Suche nach einem Last-Minute-Geschenk, das garantiert super ankommt? Dann mixe noch heute unseren Glühweinlikör aus dem Thermomix® TM31, TM5 oder TM6 nach!

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Glühweinlikör aus dem Thermomix®

Marion

Dieser feine Glühweinschnaps zaubert ein Lächeln auf die Gesichter deiner Gäste! Perfekt geeignet als Weihnachtsgeschenk.

4.93 von 404 Bewertungen

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Vorbereitung 10 Min.

Zubereitung 10 Min.

Gesamtzeit 20 Min.

Gericht Dessert, Drinks, Thermomix® Rezepte

Land & Region Deutsch

Portionen 750 ml

Kalorien 1609 kcal

Zutaten

• 1 unbehandelte Orange
• 130 g brauner Zucker
• 1 EL Wasser
• 1 Vanilleschote
• 1 Zimtstange
• 1 Sternanis
• 1 Prise Muskatnuss
• 400 g Rotwein halbtrocken
• 300 g brauner Rum

Anleitungen

 

• Orange heiß waschen, trocknen, 2 TL Schale abreiben und auspressen.
  1 unbehandelte Orange
• Orangensaft und Schale mit Zucker und Wasser in den Mixtopf geben und 3 Minuten/100 °C/Stufe 2 erhitzen.
  130 g brauner Zucker, 1 EL Wasser
• Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, Mark herauskratzen und in den Mixtopf geben.
  1 Vanilleschote
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• Zimtstange, Sternanis, Muskatnuss und Rotwein zugeben und 10 Minuten/80 °C/Linkslauf/Stufe 1 ziehen lassen.
  1 Zimtstange, 1 Sternanis, 1 Prise Muskatnuss, 400 g Rotwein
• In der Zwischenzeit Likörflaschen mit kochendem Wasser sterilisieren.
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• Gewürzwein abkühlen lassen, Rum zugeben und 5 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3 mischen.
  300 g brauner Rum
• Durch ein Sieb in Likörflaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Rezept-Zubehör

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Likörflasche (750 ml)

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Familienkochbuch

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Geschenkanhänger

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Geschenk Etiketten

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Tafel Etiketten

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Geschenk Etiketten 1

Notizen

Tipp: Am besten legt man in das Sieb noch ein Küchentuch, dann ist der Glühweinlikör noch klarer. Kippe einen Schuss Glühweinlikör in deinen Tee, das gibt ein herrliches Glühwein-Aroma 😉

Nährwerte

Serving: 750mlKalorien: 1609kcalKohlehydrate: 157gProtein: 2gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 56mgZucker: 141gVitamin A: 295IUVitamin C: 70mgCalcium: 227mgEisen: 3mg

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*Letzte Aktualisierung am 28.06.2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API