Kirschen blitzschnell entsteinen im Thermomix®

In deinem Thermomix® kannst du Kirschen blitzschnell entsteinen. Unser Rezept ist aber nur sinnvoll, wenn du Kirschmarmelade, Kirschsirup, Mus, Kirschkompott oder feine Kirschslushes machen möchtest. Die Kirschen werden beim Entkernen im TM31, TM5® oder TM6® zum Teil zerkleinert.

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Kirschen blitzschnell entsteinen im Thermomix®

Daniela Gronau

Kirschen kannst du im Thermomix® schnell entkernen.

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Zubereitung 5 Min.

Gesamtzeit 5 Min.

Gericht Grundrezept

Land & Region International

Portionen 1 Portion

Kalorien 976 kcal

Zutaten

• 1500 g Kirschen
• 1 Zitrone

Anleitungen

 

• Kirschen und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Linkslauf/Stufe 4 entkernen.
  1500 g Kirschen, 1 Zitrone
• Die Kirschen entweder durch das Garkörbchen, den Varoma oder ein anderes grobes Sieb sieben. Da im Sieb nur noch die Kerne übrig bleiben, kannst du den Saft und die Kirschen weiter verarbeiten.

Rezept-Zubehör

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Messer *

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Messerbürste *

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Familienkochbuch *

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Mix-Backbuch *

Nährwerte

Kalorien: 976kcalKohlehydrate: 250gProtein: 17gFett: 3ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 2mgZucker: 195gVitamin A: 984IUVitamin C: 162mgCalcium: 223mgEisen: 6mg

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