Kirschmarmelade aus dem Thermomix®

So einfach stellst du Omas Kirschmarmelade aus dem Thermomix® mit nur 3 Zutaten her. Das Rezept gelingt perfekt im TM31, TM5 und TM6.

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Hier zeigen wir dir, wie du deine Kirschen kinderleicht und schnell im Thermomix® entsteinen kannst.

Du möchtest deine raffinierte Thermomix® Kirschmarmelade ohne Gelierzucker zubereiten?

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Genieße das Grundrezept für selbstgemachtes Kirschkompott aus TM31, TM5 und TM6.

Thermomix® Kirschkompott

Kirschkuchen aus dem Thermomix®

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Thermomix® Kirschkuchen

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Kirschmarmelade aus dem Thermomix®

Tobias

Thermomix® Kirschmarmelade ist in unter 20 Minuten hergestellt. Hol dir das gelingsichere Rezept!

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Vorbereitung 2 Minuten Min.

Zubereitung 18 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Portionen 4 Gläser à 250 ml

Kalorien 680 kcal

Zutaten

• 1200 g Kirschen entsteint, frisch oder TK aufgetaut
• 500 g Gelierzucker 2:1
• 2 TL Vanillepaste alternativ 2 kleine Vanilleschoten

Anleitungen

 

• Die Kirschen mit dem Gelierzucker in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 9 pürieren.
  1200 g Kirschen, 500 g Gelierzucker 2:1
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• Die Vanillepaste zugeben und 8 Minuten/100 °C/Stufe 2 kochen.
  2 TL Vanillepaste
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• Kirschmarmelade für 6 Minuten/100 °C/Stufe 2 kochen.
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• Die Marmelade noch heiß in sterilisierte Einmachgläser füllen und verschließen.
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Video

Notizen

Deine Kirschmarmelade ist kühl und dunkel gelagert bis zu 2 Jahre haltbar.

Nährwerte

Serving: 1GlasKalorien: 680kcalKohlehydrate: 174gProtein: 3gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 0.1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2gSodium: 1mgZucker: 165gVitamin A: 192IUVitamin C: 21mgCalcium: 40mgEisen: 1mg

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