One-Pot-Pasta aus dem Thermomix®

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One-Pot-Pasta aus dem Thermomix®

Pasta la vista, Baby! – Ein gerngesehener Gast auf deiner gedeckten Tafel: One-Pot-Pasta aus dem Thermomix®!

Schmatz. Hmm Lecker. Pasta geht immer! Warum ist das italienische Gericht eigentlich so beliebt bei uns? Pasta geht schnell. Pasta geht einfach. Und, naja, Pasta schmeckt einfach jedem!
Du fragst dich gerade, was sich hinter der One-Pot-Pasta aus dem Thermomix® versteckt? One-Pot-Gerichte aus dem Thermomix® sind simpel aber fein: Du benötigst keine weiteren Töpfe oder Pfannen, alle Zutaten kommen in den Mixtopf und im Handumdrehen steht die perfekte Mahlzeit für alle hungrigen Mäuler auf dem Tisch. Wir stellen dir in unserem Blog verschiedene One Pot Gerichte aus unserem Lieblingsküchenhelfer vor.

One-Pot-Pasta aus dem Thermomix® oder doch ein Auflauf?

Wir wissen was, was du nicht weißt! Okay, okay wir verraten dir unseren Geheimtipp: Mit etwas Parmesan oder Mozzarella, kannst du das One-Pot-Rezept aus dem Thermomix® auch als leckeren Auflauf für Freunde und Familie im Ofen überbacken.

Du bist immer noch auf der Suche nach dem richtigen Partner? Du hast ihn gleich gefunden: Unter der Kategorie „Zubehör für den Thermomix®“ findest du den perfekten Spatel für deinen Thermomix®! Probiere auch unser Gemüse-Hähnchen auf Wellenbandnudeln!

Wir wünschen dir jetzt viel Spaß beim Nachkochen der One-Pot-Rezepte und sagen: Buon Appetito!

One-Pot-Pasta mit Paprika und Champignons aus dem Thermomix®

All in One Bandnudeln aus dem Thermomix® mit roter Paprika und Champignons

Fee
Alles aus einem Topf. Mit Topf meinen wir den Mixtopf des TM31®, TM5® oder TM6®.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 30 Min.
Gesamtzeit 40 Min.
Gericht All in one, Pasta, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 615 kcal

Zutaten
  

  • 100 g Parmesan
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 200 g rote Paprika
  • 15 g Olivenöl
  • 400 g Champignons
  • 100 g Weißwein
  • 200 g Sahne
  • 500 g Gemüsebrühe
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL weißer Pfeffer
  • 300 g Bandnudeln

Anleitungen
 

  • Parmesan in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben, 15 Sekunden/Stufe 10 reiben und beiseite geben.
  • Schnittlauch waschen, trockentupfen, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und beiseite geben.
  • Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Stücke schneiden. Paprika waschen, vierteln und Strunk und Kerne entfernen. Frühlingszwiebeln und Paprika in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 4 Minuten/100 °C/VAROMA/Stufe 1 dünsten.
  • Inzwischen Champignons waschen, in Scheiben schneiden und in den Mixtopf geben.
  • 2 Minuten/100 °C/LINKSLAUF/Stufe 1 dünsten. Mit Weißwein ablöschen.
  • Sahne, Gemüsebrühe, Thymian, Salz, Pfeffer und Bandnudeln zugeben, mit dem Spatel kurz vermengen und 4 Minuten/100 °C/LINKSLAUF/Stufe 1 kochen lassen. 
  • Mit dem Spatel einmal durchrühren und weitere 10 Minuten/90 °C/LINKSLAUF/Stufe 2 kochen lassen.
  • Die Pasta auf Tellern verteilen und mit Parmesan und Schnittlauch bestreut servieren.

Video

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 615kcalKohlehydrate: 70gProtein: 25gFett: 25ggesättigte Fettsäuren: 12gSodium: 978mgZucker: 11gVitamin A: 2476IUVitamin C: 67mgCalcium: 388mgEisen: 3mg
Keywords All in One Pasta aus Thermomix, One Pot Bandnudeln aus Thermomix, One Pot Pasta aus Thermomix
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1 Kommentar zu „One-Pot-Pasta aus dem Thermomix®“

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