Perfekte Traumstücke aus dem Thermomix® • Lieblingsplätzchen

Perfekte Traumstücke aus dem Thermomix®

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Traumstücke aus dem Thermomix® sind zartes Buttergebäck, das noch warm aus dem Ofen mit Vanillepuderzucker bestäubt wird. Sie schmecken absolut köstlich und immer die Favoriten auf dem Plätzchenteller.

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Traumstücke aus dem Thermomix®Pin
Traumstücke aus dem Thermomix®
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Traumstücke: viele Namen – purer Genuss

Thermomix® Traumstücke sind unter vielen Namen bekannt. Schneeflöckchen, Traumstückchen und ab heute deine Lieblingsstückchen. Aber eines ist sicher. Der Geschmack wird dich und deine Lieben umhauen. Denn sie zergehen so zart auf deiner Zunge und schmecken nach feinem Vanillepuderzucker. Unnachahmlich!

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Traumstücke aus dem Thermomix® Zutaten

Endlich einmal Plätzchen für die man nicht Unmengen an Zutaten einkaufen muss. Die Traumstücke bestehen nämlich nur aus sechs Zutaten:

  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Ei
  • Butter

Wenn du magst, kannst du die Plätzchen noch mit Bittermandelaroma verfeinern.

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Plätzchenteig im ThermomixPin
Der Plätzchenteig wird im Thermomix® ruck zuck geknetet
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Haltbarkeit deiner Traumstücke

Bewahre die Traumstücke in einer luftdicht verpackten Keksdose auf, dann sind sie für 2 Wochen haltbar und lecker.

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Die besten Traumstücke-Plätzchen aus dem Thermomix®Pin
Die besten Traumstücke-Plätzchen aus dem Thermomix®

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Bunte Weihnachts-Butterplätzchen aus dem Thermomix®
Traumstücke aus dem Thermomix®Pin

Traumstücke aus dem Thermomix®

Marion
Wir lieben Thermomix® Traumstücke! Das zarte Buttergebäck gelingt dir spielend in TM31, TM5 und TM6.
5 von 4 Bewertungen
Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Gebäck, Geschenk aus Thermomix, Kekse, Weihnachten
Küche Deutschland
Portionen 60 Stück
Kalorien 43 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren und 100 g Puderzucker beiseite geben.
    160 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker
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  • Mehl, Speisestärke, Butter und Eigelb zugeben und 2 Minuten/Knetstufe kneten. Mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 2 Minuten/Knetstufe kneten.
    150 g Mehl, 100 g Speisestärke, 130 g Butter, 2 Eigelb
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  • Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig in 3 Stücke teilen und jeweils zu ca. 2 cm dicken Rollen formen. 1 cm breite Stücke abschneiden und auf das Backblech legen.
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  • Plätzchen ca. 10 – 12 Minuten hellgelb backen. Noch warm mit dem beiseite gelegten Puderzucker bestreuen und auskühlen lassen.
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Video

Notizen

Tipp: Damit sie richtig mürbe bleiben, achte darauf, dass die Traumstückchen nicht zu dunkel gebacken werden. 

Nährwerte

Serving: 1StückKalorien: 43kcalKohlehydrate: 6gProtein: 1gFett: 2ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 16mgZucker: 3gVitamin A: 63IUCalcium: 2mgEisen: 1mg
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