Schokoladensauce aus dem Thermomix® • will-mixen.de

Schokoladensauce aus dem Thermomix®


So kochst du die perfekte, haltbare Schokosauce aus dem Thermomix® in wenigen Minuten selbst nach. Zum Rezept!

Anzeige
Schokoladensauce aus dem Thermomix®Pin
Schokoladensauce aus dem Thermomix®

Diese Schokoladensauce passt perfekt zu Pfannkuchen, Erdbeereis, Vanilleeis, Pancakes oder Thermomix® Waffeln.

Anzeige

Probiere unbedingt geeisten Kaffeeschaum mit dieser Schokoladensauce.

Schokoladensauce aus dem Thermomix®Pin

Schokoladensauce aus dem Thermomix®

Tobias
Unsere Thermomix® Schokoladensauce ist in 25 Minuten eingekocht und im Kühlschrank haltbar.
5 von 5 Bewertungen
Vorbereitung 3 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Gesamtzeit 23 Minuten
Gericht Dessert, Grundrezept, Sauce
Küche Französisch
Portionen 500 g
Kalorien 1351 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    130 g brauner Zucker, 20 g Vanillezucker
    Pin
  • Milch und Salz zugeben und 9 Minuten/95 °C/Stufe 2 kochen. Dabei statt des Messbechers den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen.
    300 g Milch, 1 Prise Salz
    Pin
  • Schokolade in Stücke brechen und zugeben. Kakao zugeben und mit dem Gareinsatz als Spritzschutz 5 Minuten/120 °C/Stufe/2,5 kochen. Schokosauce in eine sterilisierte Flasche oder ein Schraubglas füllen.
    100 g Zartbitterschokolade, 1 TL Backkakao (ungesüßt)
    Pin

Rezept-Zubehör

Schraubglas (à 500ml)

Video

Notizen

Die Thermomix® Schokoladensauce ist im Kühlschrank für eine Woche haltbar. Vor dem Servieren empfehlen wir dir, sie auf Zimmertemperatur abkühlen zu lassen. 

Nährwerte

Serving: 500gKalorien: 1351kcalKohlehydrate: 208gProtein: 18gFett: 52ggesättigte Fettsäuren: 30gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 558mgZucker: 185gVitamin A: 525IUCalcium: 552mgEisen: 13mg
Hat dir das Rezept geschmeckt?Erwähne @willmixen.de oder tagge #willmixen!
Rezept powered by WP Recipe Maker ❤️

*Letzte Aktualisierung am 21.05.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

Anzeige

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezeptbewertung