In KW 38 trifft der frühe Herbst auf vertraute Familiengerichte. Kürbis, Pilze und Zwetschgen bringen Saison auf den Tisch, während Pasta, Ofengyros und Schaschliktopf die Woche alltagstauglich machen.
Jeder Tag führt zum vollständigen Rezept. Prüfe dort die Mengen passend zu eurer Personenzahl und hake die benötigten Zutaten vor dem Einkauf ab.
Montag, 14. September: Kürbissuppe aus dem Thermomix®
Kürbis ist jetzt besonders gefragt und eröffnet die Woche mit einer warmen, cremigen Suppe. Brot oder geröstete Kerne machen daraus ein vollständiges Abendessen.
Dienstag, 15. September: Kaiserschmarrn aus dem Thermomix®
Kurz vor dem Oktoberfest bringt Kaiserschmarrn einen süßen bayerischen Abend auf den Tisch. Apfelmus passt als fruchtige Begleitung dazu.
Mittwoch, 16. September: Gemüselasagne aus dem Thermomix®
Die Gemüselasagne sorgt zur Wochenmitte für einen fleischfreien Familientag. Sie lässt sich gut vorbereiten und kommt später nur noch in den Ofen.
Donnerstag, 17. September: Ofengyros aus dem Thermomix®
Die Marinade entsteht im Mixtopf, anschließend übernimmt der Ofen. Ein Salat oder Fladenbrot ergänzt das herzhafte Gericht.
Freitag, 18. September: One-Pot Lachsnudeln aus dem Thermomix®
Lachs und Nudeln werden zum unkomplizierten Freitagsessen aus einem Topf. Das Gericht steht in etwa 30 Minuten auf dem Tisch.
Samstag, 19. September: Zwetschgenkuchen aus dem Thermomix® mit Streuseln
Zwetschgen haben Saison und kommen am Samstag unter grobe Butterstreusel. Der Kuchen passt zum Nachmittagskaffee oder als süßer Abschluss eines leichten Abendessens.
Sonntag, 20. September: Schaschliktopf aus dem Thermomix®
Der Schaschliktopf beendet die Woche mit einem kräftigen Familiengericht. Er lässt sich gut vorbereiten und schmeckt mit Reis, Brot oder Kartoffeln.
Was diese Woche auf den Einkaufszettel kommt
Die exakten Mengen stehen in den sieben Einzelrezepten. Öffne sie passend zu eurer Personenzahl und übertrage nur die Zutaten, die noch fehlen.
- Frische Zutaten: Kürbis, Suppengemüse, Pilze, Gemüse für die Lasagne, Zwetschgen, Äpfel, Zwiebeln und Salatzutaten
- Kühlregal: Milchprodukte, Eier, Käse, Lachs sowie Fleisch für Ofengyros und Schaschliktopf
- Vorrat: Nudeln, Lasagneplatten, Mehl, Zucker, Reis oder Brot, Brühe, Tomatenprodukte, Öl und Gewürze
- Vor dem Einkauf: Alle sieben Rezeptseiten öffnen, Portionen einstellen und vorhandene Zutaten abhaken
Mehr aus unserer Saison-Strecke
Was im September frisch erhältlich ist, zeigt unser Saisonkalender für den Thermomix®. Alle bisherigen Pläne findest du unter Wochenpläne.
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