Fruchtige Beerenbowl aus dem Thermomix®

Mix dir mit unserer Beerenbowl aus dem Thermomix® eine extra Portion Beerenpower zum Frühstück. Im Winter ganz einfach aus gefrorenen Beeren.

Beerenbowl aus dem Thermomix®Pin
Fruchtige Beerenbowl aus dem Thermomix®

Beerige Grüße aus der will-mixen.de Küche

Das Rezept ist aus unserem Bestseller, dem Mix-Kochbuch.

Du kannst die Früchte natürlich nach Geschmack austauschen. Schneide doch einmal eine Mango oder frische Ananas mit in den Mixtopf. Im Sommer machen sich Kirschen ganz hervorragend. Wie du sie ohne Entkerner schnell kernfrei bekommst, zeigen wir dir im Video zu unserem Kirsch-Melonen-Slush.

Lust auf mehr fruchtige Mixgetränke aus dem Thermomix? Dann stöbere gleich einmal in unserer Smoothies-Kategorie nach neuen Ideen.

Beerenbowl aus dem ThermomixPin

Smoothie Beeren Bowl aus dem Thermomix®

Tobias
Beerig, lecker, frisch. Der perfekte Beerengruß zum Frühstück oder für zwischendurch.
4.93 von 505 Bewertungen
Vorbereitung 2 Minuten
Zubereitung 8 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Drinks, Frühstück, Smoothie, Snack, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 283 kcal

Zutaten

  • 50 g Zartbitterkuvertüre gekühlt
  • 50 g Haselnüsse
  • 1 Stiel Minze
  • 30 g Zucker *
  • 400 g gemischte Beeren (z. B. Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren)
  • 1 Banane
  • 1 Vanilleschote *
  • 100 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
  • 500 g Kirschsaft

Anleitungen
 

  • Kuvertüre in Stücke brechen, in den Mixtopf geben, 4 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern und beiseite geben.
    50 g Zartbitterkuvertüre
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  • Haselnüsse in den Mixtopf geben. 2 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und beiseite geben. Minze waschen und trockenschütteln.
    50 g Haselnüsse
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  • Zucker in den Mixtopf geben und 7 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    30 g Zucker
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  • Beeren bei Bedarf waschen und ein paar beiseite geben. Banane schälen und in Stücke schneiden. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Beeren, Banane, Vanillemark, Joghurt und Kirschsaft in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 8 pürieren.
    400 g gemischte Beeren, 1 Banane, 1 Vanilleschote, 100 g griechischer Joghurt (10 % Fett), 500 g Kirschsaft
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  • Mit den beiseite gelegten Früchten, Kuvertüre, Nüssen und Minze garniert servieren.
    1 Stiel Minze
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Video

Notizen

Tipp: Du kannst den Zucker auch durch Stevia oder Honig ersetzen.
Tipp: Außerhalb der Saison empfehlen wir tiefgekühlte Beeren. Diese antauen lassen oder bei Bedarf etwas länger pürieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 283kcalKohlehydrate: 58gProtein: 3gFett: 6ggesättigte Fettsäuren: 3gSodium: 28mgZucker: 40gVitamin A: 408IUVitamin C: 12mgCalcium: 70mgEisen: 2mg
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Angebot
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Autor

  • Tobias

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

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2 Kommentare zu „Fruchtige Beerenbowl aus dem Thermomix®“

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