Capri Eis am Stiel aus dem Thermomix® ☀️ • in 10 Minuten

Capri Eis am Stiel aus dem Thermomix®


Du liebst Orangeneis? Dann musst Capri Eis am Stiel aus dem Thermomix® probiert haben. Dank deines smarten Küchenhelfers bekommst du die Eismasse spielend leicht erwärmt, ohne dass sie kocht.

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Capri Eis am Stiel aus dem Thermomix®

Jetzt kannst du das Eis deiner Kindheit spielend leicht selbst daheim nachmachen. Die Zutaten für dein selbstgemachtes Capri Eis am Stiel aus dem Thermomix® hast du garantiert daheim. Orangensaft, etwas Zitronensaft, Zucker sowie Speisestärke. Die Speisestärke sorgt dafür, dass die Eismasse die richtige Konsistenz bekommt. Ganz so wie du es vom gekauften Capri Eis gewohnt bist.

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Dank des Thermomix® lässt sich die Eismasse spielend leicht und konstant auf 90 °C erhitzen, ohne dass du Gefahr läufst, dass die Masse zum Kochen beginnt. Das sollte sie auf keinen Fall.

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Capri Eis am Stiel aus dem Thermomix®

Daniela Gronau
So schnell machst du Thermomix® Orangeneis am Stiel einfach im TM31, TM5 sowie TM6 selbst.
5 von 4 Bewertungen
Vorbereitung 1 Min.
Zubereitung 5 Min.
Gesamtzeit 6 Min.
Gericht Eis, Nachspeise
Land & Region Deutschland
Portionen 6 Eis am Stiel
Kalorien 535 kcal

Zutaten

  • 500 g Orangensaft
  • 15 g Zitronensaft
  • 50 g Zucker
  • 30 g Speisestärke *

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 6 Sekunden/Stufe 5 vermischen.
    500 g Orangensaft, 15 g Zitronensaft, 50 g Zucker, 30 g Speisestärke
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  • Eisflüssigkeit 6 Minuten/90 °C Stufe 2 erwärmen.
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  • Eisflüssigkeit im Mixtopf abkühlen lassen und in Eis am Stiel Formen nach Wahl abfüllen. Das Eis mindestens 12 Stunden einfrieren.
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Notizen

Tipp: Wenn du das Eis saurer magst, kannst du den Zitronenanteil erhöhen. Auch Zucker kannst du weglassen oder Zuckerersatz verwenden. 

Nährwerte

Serving: 1StückKalorien: 535kcalKohlehydrate: 130gProtein: 4gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 8mgZucker: 92gVitamin A: 1001IUVitamin C: 256mgCalcium: 57mgEisen: 1mg
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