Schnelles Heidelbeer-Buttermilch-Eis aus dem Thermomix®

Schnelles Heidelbeer-Buttermilch-Eis aus dem Thermomix®

Wenn du das schnellste Heidelbeer-Buttermilch-Eis aus dem Thermomix® in unter drei Minuten zubereiten willst, bist du hier genau richtig. In unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung (inkl. Stepfotos) zeigen wir dir, wie das Rezept im TM31, TM5 und TM6 spielend gelingt.

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Heidelbeer-Buttermilch-Eis aus dem Thermomix®

Beste Zutaten für Heidelbeer-Buttermilch-Eis aus dem Thermomix®

Selbstgemachtes Thermomix® Heidelbeer-Buttermilch-Eis benötigt keine Füllstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Bei uns kommen nur die besten Zutaten in das Eis. Für die nötige Süße, die die Heidelbeeren nicht vollständig liefern können, verwenden wir Zucker. Diesen kannst du aber auch durch Zuckerersatz wie Xucker ersetzen und so einiges an Kalorien einsparen. Du kannst mit den Süßungsmitteln sparsamer umgehen, wenn die Früchte besonders süß sind. Schmecke das Eis gerne nach deinem Geschmack ab.

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Die richtigen Früchte

Damit du das Heidelbeer-Eis innerhalb von 3 Minuten genießen kannst, verwenden wir tiefgekühlte Früchte. Wenn du keine Heidelbeeren zu Hause hast, kannst du auch Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren verwenden. Diese kannst du eingefroren kaufen oder aus der eigenen Ernte tiefkühlen und verwenden. Passe gegebenenfalls die Zuckermenge an.

Schnell gemixtes Fruchteis

Durch die Kälte des Obstes sind alle Zutaten unseres Heidelbeer-Buttermilch-Eis aus dem Thermomix® in wenigen Sekunden heruntergekühlt und das leckere Dessert ist verzehrfertig.

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Schnelles Heidelbeer-Buttermilch-Eis aus dem Thermomix®

Daniela Gronau
So schnell hast du Thermomix®Heidelbeer-Buttermilch-Eis noch nicht gemixt. Das Rezept gelingt im TM31, TM5 sowie TM6.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 1 Min.
Zubereitung 2 Min.
Gesamtzeit 3 Min.
Gericht Dessert, Eis, Nachspeise, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 194 kcal

Zutaten

  • 80 g Zucker
  • 600 g Heidelbeeren TK
  • 200 g Buttermilch
  • 1 TL Orangenschale gerieben, unbehandelt

Anleitungen
 

  • Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    80 g Zucker
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  • Heidelbeeren, Buttermilch und Orangenschale zugeben, 40 Sekunden/Stufe 8 mixen und sofort servieren.
    600 g Heidelbeeren, 200 g Buttermilch, 1 TL Orangenschale
    Pin

Notizen

Tipp: Probiere gemischte Beeren und Sahne statt der Heidelbeeren und Buttermilch.
Wenn du die Buttermilch durch eine pflanzliche Sahne ersetzt, wird das Eis vegan.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 194kcalKohlehydrate: 44gProtein: 3gFett: 2ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3gSodium: 54mgZucker: 37gVitamin A: 165IUVitamin C: 15mgCalcium: 67mgEisen: 0.4mg
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*Letzte Aktualisierung am 4.07.2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

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