Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix® (z. B. mit Toffifee)
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Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix® (z. B. mit Toffifee)

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Vorsicht dieser Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix® macht schnell süchtig!

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Karamell-Nuss-Likör aus Thermomix®Pin
Karamell-Nuss-Likör aus Thermomix®

3 gute Gründe für unseren Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix®

Bevor du weiter scrollst, gib uns eine Minute. Warum solltest du diesen Likör probieren?

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  1. 🍾 Einzigartiger Geschmack: Selbstgemacht schmeckt einfach besser. Hier weißt du genau, was drin ist. Keine Konservierungsstoffe, nur pure Liebe und leckere Zutaten.
  2. 💃 Schnell & Einfach: Karamell-Nuss-Likör Thermomix®-Rezept? Das ist fast so einfach wie Schuhe kaufen – und mindestens genauso befriedigend.
  3. 🎁 Perfektes Geschenk: Etwas Selbstgemachtes ist immer ein Zeichen von Wertschätzung. Überrasche deine Liebsten!

Karamell-Nuss-Likör Thermomix® – Zutaten

  • 🍬 Zucker (60 g): Zucker macht nicht nur süß, er gibt dem Likör die perfekte, sirupartige Konsistenz. Tipp: Du kannst auch Rohrzucker für ein leichtes Karamellaroma verwenden!
  • 🍫 Toffifee® (15 Stück): Die Kombination aus Karamell, Nougat, Schokolade und Haselnuss gibt diesem Likör seinen charakteristischen Geschmack. Ein Traum!
  • 🍦 Vanilleschote (1 Stück): Vanille verleiht dem Likör eine feine, exotische Note. Mark einer echten Schote hat ein unvergleichliches Aroma.
  • 🌲 Zimtpulver (1 Prise): Zimt wärmt von innen und fügt eine würzige Note hinzu. Auch toll in der Weihnachtszeit!
  • 🥛 Milch (200 g): Macht den Likör schön cremig. Für eine laktosefreie Variante kann Mandelmilch verwendet werden.
  • 🍶 Sahne (200 g): Sahne verleiht dem Likör eine seidige Textur. Du kannst auch Schlagsahne für extra Fluffigkeit nehmen!
  • 🥃 Vodka (100 g): Gibt dem Likör seinen Schuss. Für einen leichteren Likör kannst du weniger verwenden.

Varianten für Karamell-Nuss-Likör Thermomix®

Experimentierfreudig? Hier sind einige Varianten, die deinen Karamell-Nuss-Likör auf das nächste Level heben:

  • 🌰 Haselnuss-Upgrade: Anstatt Toffifee® kannst du auch eine Handvoll geröstete Haselnüsse und Karamellsauce verwenden.
  • 🥥 Kokos-Twist: Füge 50 g Kokoscreme hinzu und ersetze den Wodka durch Rum für einen exotischen Geschmack.
  • Mokka-Likör: Gib 1 TL Instant-Kaffeepulver hinzu und genieße einen kaffeehaltigen Likör.

Kurzzusammenfassung Rezept

Das ist nur eine Übersicht; die vollständigen Zutaten und Anweisungen findest du am Ende dieses Beitrags.

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  1. Zucker & Toffifee Zerkleinern: Die Grundlage des Likörs. Hier entsteht das süße Fundament.
  2. Vanille & Zimt Mischen: Verleiht dem Ganzen eine feine, würzige Note.
  3. Erhitzen: Bei 70°C bekommen Milch und Sahne den perfekten Schwung.
  4. Wodka Eingießen: Für den kleinen Extra-Kick.
  5. Abfüllen & Abkühlen: Geduld, mein Freund! Es lohnt sich.

Super Tipp zu Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix®

🌟 Wenn du deinem Likör einen besonderen Glanz verleihen möchtest, gib etwas Goldglitter hinzu, bevor du ihn in Flaschen abfüllst. Es sieht nicht nur spektakulär aus, sondern fühlt sich auch super luxuriös an. Und keine Sorge, du verwendest natürlich essbaren Goldglitter, dieser ist völlig sicher!

Food Prep: So bereitest du Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix® im Voraus vor

Eine Party steht vor der Tür und du möchtest gut vorbereitet sein? Der Karamell-Nuss-Likör lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten. Einfach herstellen und in sterilisierten Flaschen aufbewahren. Im Kühlschrank gelagert, hält sich der Likör bis zu zwei Wochen. Das gibt dir genug Zeit, um all die anderen Partyvorbereitungen zu treffen. 😉

Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix®

Kann ich den Likör auch ohne Alkohol zubereiten?

Natürlich! Lass einfach den Wodka weg und genieße einen alkoholfreien Creme-Likör.

Wie lange ist der Likör haltbar?

Im Kühlschrank gelagert etwa zwei Wochen.

Kann ich den Zucker durch einen Zuckerersatz ersetzen?

Ja, aber das kann den Geschmack und die Konsistenz beeinflussen.

Gibt es eine vegane Variante?

Ja, ersetze die Milch durch Mandelmilch und die Sahne durch Kokosmilch.

Wie serviere ich den Likör am besten?

Gut gekühlt, vielleicht sogar über Eis.

Wir lieben selbst gemachte Geschenke aus dem Thermomix®. Unser Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix® kann mit Karamellen wie z. B. Toffifee gemixt werden. Toffifee gibt es ganzjährig überall in Deutschland zu kaufen und gibt gerade in der kalten Jahreszeit Superkräfte für die Seele. 🤩 Wenn du auch so ein großer Toffifee Fan bist, wie wir, empfehlen wir dir diesen Thermomix® Toffifee-Likör mit feiner Orangennote.

Stelle sicher, dass du den Likör nach dem Abkühlen im Kühlschrank lagerst und innerhalb von vier Wochen verbrauchst. So lange ist er ohne Bedenken haltbar.

Nichts geht über diesen Thermomix®Eierlikör.

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Karamell-Nuss-Likör aus Thermomix®Pin

Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix®

Marion
Viel Karamell und Nuss machen diesen Likör aus TM31, TM5® oder TM6® zu etwas ganz Besonderem.
4.93 von 761 Bewertungen
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Drinks, Liköre, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 1 Portion (600 ml)
Kalorien 1750 kcal
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Zutaten

Anleitungen
 

  • Zucker und Toffifee® in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
    60 g Zucker, 15 Toffifee®
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  • Vanilleschote aufschlitzen, das Mark mit Zimt, Milch und Sahne in den Mixtopf geben und 8 Minuten/70 °C/Stufe 1 erhitzen.
    1 Vanilleschote, 1 Prise Zimtpulver, 200 g Milch, 200 g Sahne
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  • Wodka zugeben, 5 Sekunden/Stufe 4 mischen, in mit heißem Wasser ausgespülte Flaschen abfüllen und abkühlen lassen.
    100 g Wodka
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  • Den Likör im Kühlschrank lagern und kalt servieren.
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Video

Notizen

Tipp: Der Likör schmeckt eisgekühlt hervorragend. Probiert ihn aber mal heiß, mit einer kleinen Haube geschlagener Sahne, das ist auch sehr lecker, vor allem an kalten Tagen.

Nährwerte

Serving: 1Porton (600 ml)Kalorien: 1750kcalKohlehydrate: 169gProtein: 20gFett: 87ggesättigte Fettsäuren: 31gSodium: 104mgZucker: 150gVitamin A: 1694IUCalcium: 428mg
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3 Kommentare zu „Karamell-Nuss-Likör aus dem Thermomix® (z. B. mit Toffifee)“

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