Schneller Aufstrich gefällig? Dieses Rezept bietet dir frische Kräuter und viel Eiweiß. Mit einem guten Low Carb Brot und dem Korianderaufstrich aus dem Thermomix® hast du das perfekte Frühstück. Entdecke unser Low-Carb-Brot-Rezept!

Koriander… bäh!

Wenn du keinen Koriander magst, kombiniere die Mischung gerne mit den Kräutern, die du gerade zur Hand hast. Das Rezept ist aus unserem Kochbuch „Mix Dich schlank“.

Mix dich schlank: Über 75 Low-Carb-Rezepte für den Thermomix® - Für TM5 & TM31*

Gronau-Ratzeck, Daniela (Autor)

Leicht & Smart ZERO-POWER: Rezepte für den Thermomix*

Wild, Corinna (Autor)

Cremiges Tzatziki (Zaziki) aus dem Thermomix®

Selbstgemachtes Thermomix® Tzatziki schmeckt um Welten besser als das aus dem Supermarkt.Dabei ist es im TM31, TM5® oder TM6® so einfach zubereitet. Hier bekommst du die Schritt für Schritt Anleitung zum griechischen Genuss!

Tzatziki Thermomix®

Cremiges Tzatziki (Zaziki) aus dem Thermomix®

Korianderaufstrich aus dem Thermomix

Tobias

Schnell gemixt, schnell aufgegessen. Zum Glück geht die Zubereitung im TM31, TM5® und TM6® super schnell.

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Vorbereitung 5

Zubereitung 5

Gesamtzeit 10

Gericht Brotaufstrich, Frühstück, Low Carb, Snack, Thermomix® Rezepte

Küche Deutsch

Portionen Portionen

Kalorien 230 kcal

Zutaten

1/2 Bund Koriander
1 Knoblauchzehe
200 g Schmand
200 g Feta
1 Prise Salz *
1/4 TL Cayennepfeffer *

Anleitungen

Koriandergrün waschen, trockentupfen, Blätter abzupfen und in den Mixtopf geben.
1/2 Bund Koriander
Den Knoblauch abziehen, in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
1 Knoblauchzehe
Schmand, Käse, Salz und Cayennepfeffer in den Mixtopf geben und 40 Sekunden/Stufe 5 verrühren.
200 g Schmand, 200 g Feta, 1 Prise Salz, 1/4 TL Cayennepfeffer

Rezept-Zubehör

Spatel *

Messer *

Notizen

Tipp: Dieser Aufstrich schmeckt auch mit anderen Kräutern. Lass deiner Fantasie freien Lauf!

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 230kcalKohlehydrate: 4gProtein: 8gFett: 21ggesättigte Fettsäuren: 13gSodium: 695mgZucker: 3gVitamin A: 549IUVitamin C: 1mgCalcium: 302mgEisen: 1mg

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Autor

Tobias

Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

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Korianderaufstrich aus dem Thermomix®

Koriander… bäh!