Pizzatopf aus dem Thermomix® | Das beste Rezept

Pizzatopf aus dem Thermomix®

Pizzatopf aus dem Thermomix®Pin
Pizzatopf aus dem Thermomix®

Du kannst von Pizza nicht genug bekommen? Dann musst du den weltbesten Thermomix® Pizzateig probiert haben. Wie wäre es mit feinen Pizza-Röllchen, Pizza Auflauf, Pizza Schnecken oder türkischer Pizza? Unsere Besucher lieben diese Pizza-Brötchen.

Hier findest du das Rezept zur weltbesten Thermomix® Kartoffelsuppe sowie Kürbissuppe.

Pizzatopf aus dem Thermomix®Pin

Pizzatopf aus dem Thermomix®

Marion
Viel Gemüse, schnell und einfach gekocht und das perfekte Soulfood.
4.8 von 2104 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamtzeit 35 Min.
Gericht Eintopf, Hauptgericht, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 321 kcal

Zutaten

  • 50 g Parmesan
  • 600 g Zucchini
  • 3 Zwiebeln
  • 20 g Olivenöl
  • 100 g Speckwürfel
  • 400 g Champignons
  • 1 grüne Paprikaschote
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 1 rote Paprikaschote
  • 400 g Cherrytomaten
  • 150 g Fetakäse
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 TL Pizzagewürz
  • 2 TL edelsüßes Paprikapulver

Anleitungen
 

  • Parmesan in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 reiben und beiseite geben.
  • Zucchini waschen, Strunk entfernen, in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und beiseite geben.
  • Zwiebeln abziehen, halbieren, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  • Öl und Speckwürfel in den Mixtopf geben und 5 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen.
  • Inzwischen Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen.
  • Inzwischen Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen, in Streifen schneiden, in den Mixtopf geben und 8 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
  • Inzwischen Tomaten waschen und vierteln. Feta in Würfel schneiden.
  • Zucchini, Tomaten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Pizzagewürz und Paprikapulver in den Mixtopf geben und 6 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
  • Feta und Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3 mischen und sofort servieren.

Notizen

Tipp: Wenn du es würziger wünscht, kannst du den Fetakäse durch Blauschimmelkäse ersetzen.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 321kcalKohlehydrate: 23gProtein: 21gFett: 18ggesättigte Fettsäuren: 9gSodium: 1074mgZucker: 14gVitamin A: 1327IUVitamin C: 59mgCalcium: 400mgEisen: 3mg
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*Letzte Aktualisierung am 22.09.2021 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

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