99 Rezepte · in Brot
Brot-Backstube.
Brot-Backstube: knusprig, saftig, ofenfrisch. Vom 5-Mehle-Brot bis zum klassischen Hefezopf. Das backt unsere Community im Thermomix am häufigsten.
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Die 4 meistgebackenen Brote
Ruck-Zuck Frühstücks-Brötchen aus dem Thermomix®
Friss dich dumm Brot aus dem Thermomix®
Nusszopf aus dem Thermomix®
Dinkel-Möhren-Brot aus dem Thermomix®
Backen heißt Geduld. Der Thermomix kürzt zumindest den anstrengendsten Teil ab: Kneten in 2 Minuten statt 10 Minuten an der Knetmaschine. Was du dann noch brauchst, ist Zeit zum Gehen, eine warme Stelle in der Küche und einen Ofen.
Wenn du beim Kneten unsicher bist, lies Thermomix bedienen: die richtige Stufe für jeden Teig steht dort. Brauchst du den TeigPro statt Schmetterling? Im Zubehör-Guide steht der ehrliche Vergleich.
Was hier sortiert ist
Hefebrote: Bauernbrot, 5-Mehle, Vollkorn, Dinkel
Brötchen: Ruck-Zuck, Sonntag-Brötchen, Joghurt-Quark
Süßes Hefegebäck: Hefezopf, Stollen, Hefekränze
Knäckebrot & Cracker: Low-Carb, Saaten
260 Min
Brot
Toastbrot Thermomix®: weiche Krume durch 3h Gehzeit
Brot
Ciabatta Thermomix®: 2 Brote, 12 Std Ruhe, knusprig
70 Min
Brot
Friss dich dumm Vollkornbrot Thermomix®: 22 % Saaten
Brot
Eiweißbrot Thermomix: ohne Hefe, in 70 Minuten
Beilagen aus dem Thermomix®
Baguette Brötchen aus dem Thermomix® rustikal
Brot
Französisches Brot im Bräter: Dampf macht die Kruste
130 Min
Brot
Friss dich dumm Brot Thermomix® (730 g, 4 Mehle, saftig)
30 Min
Brot
Joghurtbrötchen Thermomix®: ohne Hefe in 30 Min
Brot
Low-Carb Brötchen ohne Mehl: 15 Min Quellzeit Pflicht
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