217 Rezepte · in Basics & Grundrezepte
Grundrezept-Schule.
Basics & Grundrezepte: das Skelett deiner Thermomix®-Küche Bevor du das große Menü kochst, brauchst du die Basics. Eine selbstgemachte Tomatensoße, ein Pizzateig, der wirklich aufgeht, eine Konfitüre ohne Geliermittel-Geschmack. Wer diese Grundrezepte einmal sitzen hat, kommt im Alltag deutlich schneller ans Ergebnis und weiß genau, was drin ist. Auf dieser Seite findest du mehr als 200 Grundrezepte: Aufstriche, Dips & Soßen, Eingemachtes und Gewürze. Dazu kommen praktische Gar-, Teig- und Basisanleitungen, die du direkt im Thermomix® umsetzen kannst.
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Rezepte
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Mixer:innen
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60 Min
Aufläufe
Blumenkohl ganz dämpfen Thermomix®: Varoma in 40 Min
20 Min
Beilagen aus dem Thermomix®
Blumenkohlreis Thermomix®: 4 Sek/Stufe 5, kein Mus
All-in-one aus dem Thermomix®
Rinderrouladen Thermomix®: 4 Portionen, 85 Min, klassisch
15 Min
Basics & Grundrezepte
Sterilisieren im Thermomix®
Basics & Grundrezepte
Gemüse zerkleinern Thermomix®: Stufe, Zeit, Menge
8 Min
Geschenke
Knete selber machen im Thermomix® (8 Min, 4 Monate haltbar)
Aufstriche
Mandarinenmarmelade Thermomix®: 600 g, 25 Min, 2:1 Zucker
Beilagen aus dem Thermomix®
Salsa Dip Thermomix®: stückig statt Tomatensauce
Beilagen aus dem Thermomix®
Sahnesoße Thermomix®: mit Frischkäse, 20 Min, 4 Portionen
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