218 Rezepte · in Basics & Grundrezepte
Grundrezept-Schule.
Basics & Grundrezepte: das Skelett deiner Thermomix®-Küche Bevor du das große Menü kochst, brauchst du die Basics. Eine selbstgemachte Tomatensoße, ein Pizzateig, der wirklich aufgeht, eine Konfitüre ohne Geliermittel-Geschmack. Wer diese Grundrezepte einmal sitzen hat, kommt im Alltag deutlich schneller ans Ergebnis und weiß genau, was drin ist. Auf dieser Seite findest du mehr als 200 Grundrezepte: Aufstriche, Dips & Soßen, Eingemachtes und Gewürze. Dazu kommen praktische Gar-, Teig- und Basisanleitungen, die du direkt im Thermomix® umsetzen kannst.
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Basics & Grundrezepte
Käse reiben im Thermomix® (15 Sek, Stufe 5)
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Aufstriche
Guacamole Thermomix®: 5 Min, 2 Avocados, mexikanisch authentisch
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Currywurst Thermomix®: Soße + Wurst aus dem Ofen
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Schokoladensauce Thermomix®: Zartbitter, 23 Min
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Perfekten Reis kochen im Thermomix®: Verhältnis 1:2, 20 Min
23 Min
Aufstriche
Erdbeermarmelade Thermomix®: 2:1 Gelierzucker, 12 Min
Geschenke
Gemüsepaste Thermomix®: 1 kg, Brühen-Ersatz für 1 Jahr
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