217 Rezepte · in Basics & Grundrezepte
Grundrezept-Schule.
Basics & Grundrezepte: das Skelett deiner Thermomix®-Küche Bevor du das große Menü kochst, brauchst du die Basics. Eine selbstgemachte Tomatensoße, ein Pizzateig, der wirklich aufgeht, eine Konfitüre ohne Geliermittel-Geschmack. Wer diese Grundrezepte einmal sitzen hat, kommt im Alltag deutlich schneller ans Ergebnis und weiß genau, was drin ist. Auf dieser Seite findest du mehr als 200 Grundrezepte: Aufstriche, Dips & Soßen, Eingemachtes und Gewürze. Dazu kommen praktische Gar-, Teig- und Basisanleitungen, die du direkt im Thermomix® umsetzen kannst.
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Rezepte
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Kinderrezepte
Bircher Müsli Thermomix®: 4 Portionen, Overnight, 25 Min
10 Min
Backen
Schokolade zerkleinern im Thermomix® (5 Sek, Stufe 7)
5 Min
Basics & Grundrezepte
Schokolade schmelzen Thermomix® (100 g, 5 Min, 50 °C)
Backen
Vollkornmehl Thermomix®: 200 g, 45 Sek, Stufe 10
2 Min
Basics & Grundrezepte
Paniermehl Thermomix® (8 Sek, Stufe 8, 1 Zutat)
Desserts und Nachspeisen aus dem Thermomix®
Bananenmilch Thermomix®: 1.591× getestet, 4,92 Sterne
Beilagen aus dem Thermomix®
Kirschkompott Thermomix®: in 20 Minuten, ganze Früchte
Aufstriche
Ajvar Thermomix®: 1 kg Paprika, 6 Gläser, Balkan-Klassiker
2 Min
Basics & Grundrezepte
Puderzucker Thermomix® (10 Sek, Stufe 10, 1 Zutat)
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