217 Rezepte · in Basics & Grundrezepte
Grundrezept-Schule.
Basics & Grundrezepte: das Skelett deiner Thermomix®-Küche Bevor du das große Menü kochst, brauchst du die Basics. Eine selbstgemachte Tomatensoße, ein Pizzateig, der wirklich aufgeht, eine Konfitüre ohne Geliermittel-Geschmack. Wer diese Grundrezepte einmal sitzen hat, kommt im Alltag deutlich schneller ans Ergebnis und weiß genau, was drin ist. Auf dieser Seite findest du mehr als 200 Grundrezepte: Aufstriche, Dips & Soßen, Eingemachtes und Gewürze. Dazu kommen praktische Gar-, Teig- und Basisanleitungen, die du direkt im Thermomix® umsetzen kannst.
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Rezepte
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Mixer:innen
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70 Min
Desserts und Nachspeisen aus dem Thermomix®
Marmorkuchen Thermomix® (10 Min Teig, 60 Min Ofen)
15 Min
Aufstriche
Tomaten-Mozzarella Dip Thermomix® (15 Min, Stufe 8)
50 Min
Grillen
BBQ Soße Thermomix: süß, sauer, rauchig
Beilagen aus dem Thermomix®
Kartoffeln kochen im Thermomix®: Varoma + Mixtopf, 25-40 Min
Plätzchen & Kekse
Zuckerguss Thermomix®: glatt und klumpenfrei
25 Min
Aufstriche
Gesunder Eiersalat Thermomix®: ohne Mayo, voll cremig
Aufstriche
Bärlauchcreme Thermomix®: 15 Min, Frischkäse + Quark
Kuchen
Brandteig Thermomix®: Mango-Windbeutel sicher gelingen
10 Min
Getränke aus dem Thermomix®
Milchschaum Thermomix® (2 Portionen, 10 Min)
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