Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix®

Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® gefällig? ?

Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix®
Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix®

Dank der getrockneten Tomaten schmeckt der Dip herrlich mediterran. Knoblauch und Basilikum verleihen ihm eine angenehme Würze.

Noch besser, die Zutaten hat fast jeder daheim. Nach spätestens 10 Minuten

Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® beste Zutaten
Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® beste Zutaten

Wozu genießen wir diesen Dip? Perfekt passt er zu Chips, Salzstangen, Brotstangen oder zu Crackern. Verschenke den Dip aber gerne zur Grillparty oder mit einem guten selbst gebackenem Brot. Denn er ist für jegliche Art von Selbstgebackenem der perfekte Brotaufstrich. Wie wäre es z. B. mit unseren mediterranen Brötchen? Wusstest Du, dass diese eines unserer beliebtesten Rezepte sind? Dazu passt auch unserer Bayerischer Biergartenkäse „Obazda“.

Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® mit Crackern
Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® mit Crackern
Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® mit Crackern und Basilikum in der Schüssel serviert
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Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix®

Ein sommerlich frischer Dip aus TM31, TM5 oder TM6. ?
Vorbereitung5 Min.
Kochzeit10 Min.
Gesamtzeit15 Min.
Gericht: Beilage, Dip, Sauce, Thermomix® Rezepte
Land & Region: Italienisch
Keyword: Brotsticks mit Dip aus Thermomix, Tomaten-Dip, Tomaten-Mozzarella Dip
Für: 4 Portionen
Kalorien: 254kcal
Autor: Marion
Kosten: 5 €

Zutaten

  • 3 Zehen Knoblauch
  • 2 Stängel Basilikum
  • 100 g getrocknete Tomaten
  • 2 Mozzarella
  • 300 g Kräuterfrischkäse
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL weißer Pfeffer

Anleitungen

  • Knoblauch abziehen, Basilikum waschen, Blätter abzupfen und in den Mixtopf geben.
    Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® beste Zutaten im Mixtopf
  • Tomaten abtropfen lassen, in den Mixtopf geben und 6 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® beste Zutaten gemixt
  • Mozzarella vierteln, mit Frischkäse, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 5 vermischen.
    Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix® Mozzarella im Mixtopf

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 254kcal | Kohlehydrate: 19g | Protein: 8g | Fett: 17g | gesättigte Fettsäuren: 11g | Sodium: 461mg | Zucker: 12g | Vitamin A: 957IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 120mg | Eisen: 2mg

Rezeptnotizen

Tipp: Falls man den Dip gerne cremiger möchte, einfach noch etwas Öl (Olivenöl, oder Öl von den Tomaten) zugeben und 4 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
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2 Kommentare zu „Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix®“

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