Tomatenbutter aus dem Thermomix® • will-mixen.de
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Tomatenbutter aus dem Thermomix®

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Diese würzige Tomatenbutter aus dem Thermomix® wird mit getrockneten Tomaten zubereitet. Sie passt perfekt zu allem Gegrilltem und auf frisch gebackenes Brot.

Tomatenbutter aus dem Thermomix rezeptPin
Tomatenbutter aus dem Thermomix®

3 gute Gründe für unsere Tomatenbutter aus dem Thermomix®

Mach dich bereit, Schürze an und Thermomix® bereit! 🚀 Bereite dich darauf vor, deine Geschmacksknospen mit etwas selbstgemachtem Leckerbissen zu verwöhnen: der unvergleichlichen Tomatenbutter aus dem Thermomix®! Jetzt gibt es mindestens drei triftige Gründe, warum du dieses Rezept noch heute ausprobieren solltest. 😊

  1. 🍅Geschmacksexplosion: Deine Zunge wird dir danken! Stelle dir vor, du beißt in ein Stück knuspriges Brot, das mit dieser wunderbaren Tomatenbutter aus dem Thermomix® bestrichen ist. Kannst du das intensive Aroma der frischen Tomaten, gepaart mit der sanften Cremigkeit der Butter schmecken? Keine gekaufte Butter kann mit diesem Geschmack mithalten! 😋
  2. 🏡 Natürlich & Hausgemacht: Mit diesem Rezept weißt du genau, was drin ist – nur das Beste! Keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen, nur reine, natürliche Zutaten. Vergiss gekaufte Tomatenbutter, die Thermomix® Tomatenbutter ist der neue Star in deiner Küche! 🌟
  3. Schnell und einfach: Der Thermomix® ist bekannt für seine schnelle und mühelose Zubereitung. Mit nur ein paar simplen Schritten hast du in kürzester Zeit eine köstliche Tomatenbutter hergestellt. Zeitersparnis und Genuss in einem – wie cool ist das denn bitte? ⏳💁‍♀️

Also, was hält dich noch zurück? Verwöhne dich selbst und deine Lieben mit dieser sensationellen Thermomix® Tomatenbutter. Schließlich, wieso solltest du dich mit dem Mittelmäßigen zufriedengeben, wenn du das Außergewöhnliche haben kannst? Und denk dran: Das Leben ist zu kurz, um schlechte Butter zu essen! 😉🍞🍅

Grillbutter Thermomix® – das sind die Zutaten für die beste Tomatenbutter

Na dann, zieh dir deine Kochhandschuhe an, es ist Zeit, in die tiefen Aromen unserer Thermomix® Tomatenbutter einzutauchen! Lass uns unsere schmackhaften Helden kennenlernen. 🧑‍🍳

  • 🧄 1 Knoblauchzehe: Knoblauch ist das unbestrittene Wunderkind in unserer Küche, das für ein tiefes, würziges Aroma sorgt. Sorg dafür, dass du immer frischen Knoblauch zur Hand hast, um den besten Geschmack zu garantieren. Falls du jedoch auf einen Knoblauchkuss verzichten möchtest, kannst du durchaus gerösteten Knoblauch als mildere Alternative verwenden.
  • 🍅 3 getrocknete Tomaten in Öl: Diese sonnengetrockneten Schönheiten verleihen unserer Butter einen intensiven, leicht süßlichen Geschmack. Wenn du mal etwas anderes ausprobieren möchtest, kannst du auch getrocknete Tomaten ohne Öl verwenden, aber denk dran, sie vorher in Wasser einzuweichen.
  • 🌱 1 Stiel Basilikum: Basilikum, die grüne Diva des Gewürzregals, bringt eine frische, leicht süße Note in unsere Tomatenbutter. Kein Basilikum zur Hand? Kein Problem! Probier es mal mit Petersilie oder sogar Rucola für eine pikante Wendung.
  • 🧈 150 g Butter: Butter sorgt für die samtige Textur und bildet die cremige Basis unserer Tomatenbutter aus dem Thermomix®. Du möchtest eine vegan-freundliche Variante ausprobieren? Tausche die reguläre Butter gegen eine gute Margarine aus.
  • 🍅 50 g Tomatenmark: Tomatenmark verstärkt den fruchtigen Geschmack der Tomaten und sorgt für diese herrliche Farbe, die jeder liebt. Für eine würzige Variante könntest du eine Portion Tomatenmark durch Ajvar, die schmackhafte Paprika-Paste, ersetzen.
  • 🧂 1/2 TL Salz: Salz hebt einfach alle Aromen hervor und lässt sie in vollem Umfang zur Geltung kommen. Und hey, wenn du dich mal wie ein Gourmet-Koch fühlen möchtest, probier es mal mit Fleur de Sel oder rosa Himalayasalz.
  • 🍚 1/2 TL weißer Pfeffer: Weißer Pfeffer bringt einen sanften, weniger dominanten Geschmack als der schwarze Bruder und harmoniert hervorragend mit unseren anderen Zutaten. Du willst es schärfer? Ein bisschen Cayennepfeffer könnte den Kick geben, den du suchst.
  • 🥄 1 Prise Zucker: Zucker ist der unscheinbare Held, der die Säure der Tomaten perfekt ausbalanciert. Aber pass auf, eine Prise reicht, wir wollen keine Tomatenmarmelade herstellen!

Jetzt, wo du alle unsere Aromawunder kennst, worauf wartest du noch? Dein Thermomix® steht bereit und deine Zutaten können es kaum erwarten, in die wundervolle Welt der Tomatenbutter verwandelt zu werden! 😎🍅🧈

Tomatenbutter aus dem Thermomix® - die perfekte BrotzeitPin
Tomatenbutter aus dem Thermomix® – die perfekte Brotzeit

Die besten Varianten für Tomatenkräuterbutter aus dem Thermomix®

Ich weiß, du liebst bereits unsere Tomatenbutter aus dem Thermomix®, aber wer sagt, dass du dich auf eine Version beschränken musst? Hier sind ein paar fantastische Varianten, um deinem Gaumen etwas Abwechslung zu bieten. 😎

  • 🌿 Tomaten-Kräuterbutter: Du liebst Kräuter und willst deiner Butter einen zusätzlichen grünen Kick verleihen? Kein Problem! Für eine Tomaten-Kräuterbutter im Thermomix®, gib einfach eine Handvoll deiner Lieblingskräuter hinzu. Petersilie, Oregano, Thymian – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
  • 🔥 Grillbutter: Ja, du hast richtig gehört! Die Grillbutter Thermomix®-Version ist perfekt für die nächste BBQ-Party. Füge einfach etwas Raucharoma oder geräuchertes Paprikapulver hinzu, und voilà – du hast eine rauchige Tomatenbutter, die deine Grillkoteletts auf ein neues Level hebt!
  • 🌶️ Scharfe Tomatenbutter: Du magst es scharf? Dann ist diese Variante genau das Richtige für dich! Gib etwas frischen Chili oder eine Prise Cayennepfeffer in deinen Thermomix® und mach dich bereit für eine feurige Geschmacksexplosion!
  • 🌰 Knoblauch-Tomatenbutter: Wenn du wie ich bist und glaubst, dass es niemals genug Knoblauch geben kann, dann wirst du diese Version lieben. Verdopple einfach die Menge an Knoblauch für einen extra kräftigen Knoblauchkick.
  • 🧀 Käse-Tomatenbutter: Wer sagt, dass Butter und Käse nicht zusammenpassen? Füge deiner Thermomix® Tomatenbutter etwas geriebenen Parmesan oder Mozzarella hinzu und genieße diesen käsig-tomatigen Traum.

Mit diesen Varianten wird deine Tomatenbutter aus dem Thermomix® nie langweilig werden. Also, worauf wartest du noch? Du weißt, was man sagt – Abwechslung ist die Würze des Lebens… oder in diesem Fall, die Würze deiner Butter! 😋👍

Entdecke unsere Thermomix® Tomatencremesuppe.

Tomatenbutter aus dem Thermomix® RezeptPin

Tomatenbutter aus dem Thermomix®

Marion
Herrlich würzige Butter zum Grillen, zur Brotzeit, zu Gemüse und Kartoffeln. Das Rezept gelingt im TM31®, TM5® und TM6.
4.89 von 289 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Beilage, Brotaufstrich, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Küche Italienisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 279 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Knoblauch abziehen und in den Mixtopf geben.
    1 Knoblauchzehe
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  • Tomaten abtropfen lassen, mit Küchentuch das Öl abtupfen und in den Mixtopf geben.
    3 getrocknete Tomaten in Öl
    Pin
  • Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen, in den Mixtopf geben, alles 4 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    1 Stiel Basilikum
    Pin
  • Butter in Stücken, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Zucker zugeben und 20 Sekunden/Stufe 4 mischen. Butter gleich servieren, oder bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
    150 g Butter, 50 g Tomatenmark, 1/2 TL Salz, 1/2 TL weißer Pfeffer, 1 Prise Zucker
    Pin

Notizen

Tipp: Wenn ihr es gerne schärfer mögt, gebt in Schritt 1 noch eine halbe getrocknete Chilischote dazu.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 279kcalKohlehydrate: 2gProtein: 1gFett: 31ggesättigte Fettsäuren: 19gSodium: 337mgZucker: 1gVitamin A: 990IUVitamin C: 2mgCalcium: 13mgEisen: 1mg
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Autor

  • Marion

    Marion besitzt den TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert sie alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit den Bloggern Daniela und Tobias fesselt sie über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Sie konnte ihre Expertise bei der Erstellung mehrerer Thermomix® Kochbuch Bestseller und Kalender beweisen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

1 Kommentar zu „Tomatenbutter aus dem Thermomix®“

  1. 5 Sterne
    Ich hab gestern eure Tomatenbutter ausprobiert und nnoch getrocknete Datteln wegen der süsse reingemcht – hälfte/hälfte. Hat sehr gut geschmeckt. Viele Grüße Claudi

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