Deftige Quark-Öl-Teig-Hasen aus dem Thermomix® • ruck zuck

Deftige Quark-Öl-Teig-Hasen aus dem Thermomix®

Diese deftigen Quark-Öl-Teig-Hasen aus dem Thermomix® sind super schnell gebacken. Sie eignen sich als hübsches Geschenk, für das Osternest oder als Sonntagsbrötchen Alternative zum Osterbrunch. Das Rezept gelingt im TM31, TM5 und TM6.

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Deftige Quark-Öl-Teig-Hasen aus dem Thermomix®

Diese Häschen kannst du perfekt zum Dippen verwenden. Sie passen perfekt zu:

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So einfach formst du die Quark-Öl-Teig-HäschenPin
So einfach formst du die Quark-Öl-Teig-Häschen
Thermomix®  deftige Quark-Öl-Hasen RezeptPin
Thermomix® deftige Quark-Öl-Hasen Rezept

Hier findest du das Rezept für Thermomix®Hefe-Osterhäschen und süße Quark-Öl-Hasen.

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Deftige Quark-Öl-Teig-Hasen aus dem Thermomix®

Marion
Eine leckere Abwechslung für deinen Osterbrunch. Vor allem Kinder freuen sich über die Häschen.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamtzeit 35 Min.
Gericht Beilage, Breakfast, Frühstück, Kleinigkeit, Thermomix® Rezepte
Portionen 10 Stück
Kalorien 194 kcal

Zutaten

  • 300 g Mehl, Type 405
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 80 g Rapsöl
  • 40 g Milch etwas mehr zum Bestreichen
  • 1 1/2 TL Salz
  • 2 TL getrocknete italienische Kräuter

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten/30 Sekunden/Teigstufe kneten. Falls der Teig zu trocken ist, noch etwas Milch zugeben, falls er zu weich ist, noch etwas Mehl zugeben.
    300 g Mehl, Type 405, 1 Päckchen Backpulver, 150 g Magerquark, 80 g Rapsöl, 40 g Milch, 1 1/2 TL Salz, 2 TL getrocknete italienische Kräuter, 1 Ei
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  • Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und Backblech mit Backpapier belegen.
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  • Teig in 10 Portionen teilen. Etwas davon übrig lassen, um damit die Schwänzchen zu formen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche die Teigstücke zu ca. 1 cm dicken Rollen drehen und die Hasen formen.
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  • Hasen auf das Backblech legen, mit etwas Milch bestreichen und ca. 15 – 20 Minuten hellbraun backen
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Notizen

Tipp: Die italienischen Kräuter kannst du auch weglassen oder durch ein anderes Gewürz deiner Wahl ersetzen. 

Nährwerte

Serving: 1StückKalorien: 194kcalKohlehydrate: 24gProtein: 5gFett: 8ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 368mgZucker: 1gVitamin A: 14IUVitamin C: 1mgCalcium: 19mgEisen: 2mg
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2 Kommentare zu „Deftige Quark-Öl-Teig-Hasen aus dem Thermomix®“

    1. Vielen lieben Dank für deine Rückmeldung. ❤️ Das Ei ist uns bei der Auflistung der Zutaten untergegangen und gehört natürlich mit in den Teig. Das Rezept ist aktualisiert. Wir wünschen dir frohe Ostern. 🌸

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