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Eierschleck-Likör aus dem Thermomix® ist ein Eierlikör, der vom beliebten Eierschecken-Gebäck inspiriert wurde.
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Genieße diesen Thermomix® 43er Eierlikör und Eierlikörpralinen.
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Eierschleck-Likör aus dem Thermomix®
Die berühmte Eierschecke in Likörform. Prost!
Zutaten
- 9 Eigelbe
- 270 g Doppelkorn
- 200 g Quark (40 % Fett i. Tr.)
- 160 g Kaffeesahne
- 180 g Zucker
- 1 EL Mandelsirup
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitungen
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 Minuten/80 °C/Stufe 4 erhitzen.9 Eigelbe, 270 g Doppelkorn, 200 g Quark (40 % Fett i. Tr.), 160 g Kaffeesahne, 180 g Zucker, 1 EL Mandelsirup, 1 TL geriebene Zitronenschale, 1 TL Vanilleextrakt
- Eierschecken-Likör heiß in Flaschen füllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept-Zubehör
Notizen
Tipp: Ein Schluck des Likörs toppt dein Dessert.
Nährwerte
Serving: 1FlascheKalorien: 1190kcalKohlehydrate: 120gProtein: 39gFett: 40g
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lecker
gutes rezept