Party on! Einhornlikör aus dem Thermomix®
Du planst einen Mädelsabend oder einen Geburtstag und suchst den ultimativen Likör für deine Gäste?
Dieser zauberhafte Einhornlikör aus dem Thermomix® sieht nicht nur klasse aus, sondern verwöhnt auch deinen Gaumen. ❤️ Mit dem Thermomix® ist er super einfach hergestellt und der Hingucker auf jeder Party.
Für eine alkoholfreie Variante einfach den Himbeergeist durch Himbeersaft (oder anderen roten Saft) ersetzen und schon ist das Getränk auch für jeden Kindergeburtstag geeignet.
Zauberhafte Verziervorschläge für die Gläser
Falls der Likör beim Servieren ein ganz besonderer Hingucker werden soll, kannst du die Gläser noch mit einem Zuckerrand verzieren.
Das Einzige, was du dafür brauchst, ist Sirup (z. B. Himbeersirup), Zucker und zwei Schalen. Fülle den Sirup in die erste Schale und tauche den Rand des Glases leicht ein. Anschließend wird das Glas in die zweite Schale mit Zucker gesteckt, sodass dieser am Rand haften bleibt. Zuletzt solltest du das Glas noch schütteln, damit der Zucker, der nur schwach am Rand haftet, abfällt. Deine Gäste werden Augen machen!
Du kannst gar nicht genug von Likören bekommen? Dann schau dir doch mal diese Top-17-Liköre aus dem Thermomix an. 😉 Darunter findest du auch Thermomix® Eierlikör sowie Toffifee® Likör. Wie wäre es mit unserem legendären Erdbeer-Mango-Sekt Rezept? Prost!
Einhornlikör „Mädelsabend“ aus dem Thermomix®
Zutaten
- 400 g Himbeeren TK oder frisch
- 1 Vanilleschote
- 250 g Zucker
- 250 g Sahne
- 250 g Himbeergeist
Anleitungen
- Frische Himbeeren putzen. Gefrorene Himbeeren können sofort verarbeitet werden. Himbeeren in den Mixtopf geben.400 g Himbeeren
- Vanilleschote aufschlitzen, das Mark der Schote und Zucker in den Mixtopf geben und 5 Minuten/100 °C/Stufe 1 kochen.1 Vanilleschote, 250 g Zucker
- Himbeersirup durch das feine Sieb geben (am besten zusätzlich ein sauberes Geschirrtuch verwenden), gut auspressen, die Flüssigkeit auffangen und wieder in den Mixtopf geben. Sahne und Himbeergeist zugeben und 8 Minuten 90° C/Stufe 1 erhitzen.250 g Sahne, 250 g Himbeergeist
- Den Likör in die sterilisierte Flasche abfüllen, verschließen und abkühlen lassen.
Rezept-Zubehör
Video
Nährwerte
Beerenrezepte gesucht? Dann probiere doch mal unser Erdbeer-Schichtdessert und den Erdbeer Milchreis.
Lecker, meine Mädels lieben ihn!
Einhornparty!!!!!! ??????
Sooooooooo lecker! Danke für das Rezept!