Pellkartoffeln aus dem Thermomix® Varoma®

Pellkartoffeln aus dem Thermomix® Varoma® sind die perfekte Möglichkeit, viele Menschen mit wenig Aufwand satt zu bekommen. Wir haben das perfekte Rezept für den TM31, TM5 sowie TM6 für dich.

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Pellkartoffeln aus dem Thermomix®

So bereitest du Pellkartoffeln aus dem Thermomix® vor

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Du wiegst etwa gleich große, festkochende Kartoffeln in den Varoma® deine Thermomix® ein, gibst 700 g Wasser sowie einen TL Salz in den Mixtopf. Anschließend garst du die Kartoffeln bequem für 35 Minuten in der Varomastufe.

Thermomix® Zutaten Pellkartoffeln InfografikPin
Thermomix® Pellkartoffeln Zutaten

Dazu passen Pellkartoffeln

Anschließend schälst du die Kartoffeln noch warm und kannst sie sofort als Beilage servieren oder weiter verarbeiten. Perfekt dazu passt unsere Thermomix® Rahmsoße. Pellkartoffeln sind die perfekte Beilage zu Fleisch- und Fisch, können für Meal Prep verwendet oder zu Kartoffelgratin und Bratkartoffeln weiter verarbeitet werden.

Fertige Pellkartoffeln kannst du leicht zu Ofenkartoffeln verfeinern. Ritze sie ein, bestreiche sie mit Öl. Danach würzt du sie nach Wahl (Kartoffelgewürz **, Gewürze, Kräuter oder Käse). Vor dem Servieren backst du sie für 15 Minuten bei 200 °C. Probiere doch einmal diesen feinen Thermomix® Curry-Datteldip dazu.

Wissenswertes zu Thermomix® Pellkartoffeln

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Pellkartoffeln aus dem Thermomix® Varoma®

Tobias
So einfach kochst du feine Thermomix® Pellkartoffeln im Varoma®
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 35 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Beilage, Grillbeilage, Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch, Deutschland
Portionen 4 Portionen
Kalorien 154 kcal

Zutaten

  • 700 g Wasser
  • 1 TL Salz *
  • 800 g festkochende Kartoffeln möglichst gleich groß

Anleitungen
 

  • Wasser und Salz in den Mixtopf geben.
    700 g Wasser, 1 TL Salz
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  • Varoma-Behälter auf den Thermomix® setzen und die Kartoffeln einwiegen. Kartoffeln 35 Minuten/Varoma/Stufe 1 dämpfen.
    800 g festkochende Kartoffeln
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  • Kartoffeln warm schälen, weiterverarbeiten oder als Beilage verwenden.
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Video

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 154kcalKohlehydrate: 35gProtein: 4gFett: 0.2ggesättigte Fettsäuren: 0.1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1gSodium: 602mgZucker: 2gVitamin A: 4IUVitamin C: 39mgCalcium: 30mgEisen: 2mg
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Autor

  • Tobias Gronau Thermomix® Profi will-mixen.de

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

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