217 Rezepte · in Basics & Grundrezepte
Grundrezept-Schule.
Basics & Grundrezepte: das Skelett deiner Thermomix®-Küche Bevor du das große Menü kochst, brauchst du die Basics. Eine selbstgemachte Tomatensoße, ein Pizzateig, der wirklich aufgeht, eine Konfitüre ohne Geliermittel-Geschmack. Wer diese Grundrezepte einmal sitzen hat, kommt im Alltag deutlich schneller ans Ergebnis und weiß genau, was drin ist. Auf dieser Seite findest du mehr als 200 Grundrezepte: Aufstriche, Dips & Soßen, Eingemachtes und Gewürze. Dazu kommen praktische Gar-, Teig- und Basisanleitungen, die du direkt im Thermomix® umsetzen kannst.
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Rezepte
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110 Min
Aufstriche
Quittengelee Thermomix® (4 Gläser, 3:1, 110 Min)
Aufstriche
Apfelmarmelade Thermomix®: 1 kg Äpfel, 15 Min, mehlige Sorte
Aufstriche
Birnenmarmelade Thermomix®: 500 g, 25 Min, mit Gelierzucker
40 Min
Desserts und Nachspeisen aus dem Thermomix®
Baiser Thermomix®: 30 Stück, nur 3 Zutaten, 3 Std Backen
10 Min
Backen
Tortenguss aus dem Thermomix® – Grundrezept
Dips & Soßen
Jägersoße Thermomix®: 4 Portionen, 30 Min, Champignons + Wein
Beilagen aus dem Thermomix®
Tortellini aus dem Thermomix® – Grundrezept
Desserts und Nachspeisen aus dem Thermomix®
Vanilleschmarrn Thermomix®: fluffig aus Pfanne und Ofen
10 Min
Aufstriche
Kräuter-Würzpaste Thermomix®: 6 Monate haltbar
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