35 Rezepte · in Aufläufe
Aufläufe Thermomix®
auf einen Blick.
Aufläufe aus dem Thermomix® reichen von herzhaften Klassikern wie Lasagne und Nudelauflauf bis zu süßen Aufläufen wie Apfel-Crumble oder Quark-Auflauf. Der Mixtopf bereitet alle Komponenten vor: Soße, Käse-Mischung, Teig oder Streuselbrösel. Der Ofen übernimmt das Backen. Top-Aufläufe aus unserer Sammlung: Nudelauflauf Tomate-Mozzarella, Rigatoni al forno, unser Zucchini-Auflauf und der Gemüseauflauf mit Würstchen. Was wir bei Aufläufen anders machen als Cookidoo: wir kochen Nudeln nur halbgar (5 Min statt 11 Min), damit sie im Ofen nachgaren und nicht Mehl-Konsistenz bekommen. Käse erst am Schluss obenauf, mit den letzten 3 Min Grillfunktion für goldene Kruste. Pro Rezept: Auflaufform-Maße, Backzeit und Ruhezeit nach dem Ofen.
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