75 Rezepte · in Grillen
Grillen Thermomix®
auf einen Blick.
Grill-Rezepte aus dem Thermomix® drehen sich vor allem um die Begleiter: Marinaden, Dips, Soßen, Salate, Burger-Brötchen und Beilagen, die im Mixtopf vorbereitet werden, während der Grill aufheizt. Der Thermomix® emulgiert Mayo oder Aioli, knetet Brioche-Buns für Burger und püriert Tzatziki in unter 5 Min. Top-Rezepte aus unserer Grill-Sammlung: Weltbeste Aioli als Knoblauch-Soße, Grillkäse für Vegetarier, softe Hamburger-Brötchen und unsere bunten Rohkostsalate. Im Gegensatz zu klassischen Grill-Blogs (chefkoch.de, grillen-und-bbq.de) konzentrieren wir uns auf den Mixtopf-Beitrag zum Grillabend.
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Rezepte
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15 Min
Aufstriche
Tomaten-Mozzarella Dip Thermomix® (15 Min, Stufe 8)
Beilagen aus dem Thermomix®
Focaccia mit Gorgonzola-Aufstrich aus dem Thermomix®
Beilagen aus dem Thermomix®
Stockbrot Thermomix®: Hefe oder schnell in 5 Min
50 Min
Grillen
BBQ Soße Thermomix: süß, sauer, rauchig
Brot
Oliven-Tomatenbrot Thermomix®: locker aus der Schale
25 Min
Aufstriche
Gesunder Eiersalat Thermomix®: ohne Mayo, voll cremig
Dips & Soßen
Cocktailsauce Thermomix®: Emulsion gelingt, 12 Min
15 Min
Dips & Soßen
Knoblauchsauce Thermomix®: cremig statt getrennt
Dips & Soßen
Mayonnaise Thermomix®: 5 Min, klassisch mit Eigelb
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