Wenn es Rote Grütze aus dem Thermomix® gibt, wissen wir, dass der norddeutsche Klassiker garantiert gelingt. Aus frischen Beeren und Kirschen für dich gemixt! Wir erklären dir in unserem Rezept was du beachten musst. ❤️
Kombiniere die feine Rote Grütze mit diesen Rezepten:
Rote Grütze aus dem Thermomix®
Zutaten
- 400 g gemischte Beeren z. B. Erdbeeren, Rote und Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren
- 200 g Sauerkirschen
- 250 g Kirschnektar
- 50 g Zucker *
- 2 TL Vanillezucker
- 30 g Speisestärke *
Anleitungen
- Die Beeren verlesen, Stielansätze entfernen und 200 g davon in den Mixtopf geben.400 g gemischte Beeren
- Kirschen waschen, trocken tupfen, entstielen, entsteinen und 100 g davon in den Mixtopf geben.200 g Sauerkirschen
- Restliche Zutaten, außer beiseite gegebene Beeren und Kirschen, in den Mixtopf geben, 12 Sekunden/Stufe 9 zerkleinern und 9 Minuten/100 °C/Stufe 3 kochen.250 g Kirschnektar, 50 g Zucker, 2 TL Vanillezucker, 30 g Speisestärke
- Beiseite gegebene Beeren und Kirschen in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/LINKSLAUF/Stufe 2 vermischen.
- Rote Grütze in die Schüssel umfüllen und die Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche der heißen Grütze legen. Das verhindert, dass sich beim Abkühlen eine Haut bildet. Alternativ in sterilisierte Gläser abfüllen.
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Nährwerte
Mehr Erdbeer-Rezepte erwünscht? Genieße unseren Erdbeerlimes aus dem Thermomix®. Überrasche Mama mit einem Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen. ❤️ Oder genieße unser Erdbeer-Fruchteis mit knackigen Schokosplittern. Die Kombination aus Thermomix® Milchreis und roter Grütze ist unschlagbar.
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Machen wir immer wieder gerne. Lecker, lecker, lecker ?
Tolles leckeres Rezept, danke 🙂 Können uns selten entscheiden, welche Beeren wir nehmen, alle schmecken gut