So machst du das beste und schnelles Vanille-Softeis aus dem Thermomix® selbst. Es gelingt dir im TM31, TM5 und TM6.
Anzeige
Vanille-Softeis aus dem Thermomix®
Thermomix® Vanille-Softeis ist super cremig und süß.
Zutaten
- 2 Vanilleschoten
- 80 g Zucker
- 400 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
- 100 g Sahne
Anleitungen
- Vanilleschoten und Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.2 Vanilleschoten, 80 g Zucker
- Joghurt und Sahne zugeben und 10 Sekunden/Stufe 5 vermischen.400 g griechischer Joghurt (10 % Fett), 100 g Sahne
- Eismasse in Eiswürfelformen füllen und für 2 Stunden gefrieren.
- Schmetterling einsetzen, Eiswürfel in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 4 aufschlagen.
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipps:
- Du kannst anstatt Vanilleschoten auch Vanille-Extrakt verwenden.
- Möchtest du dein Vanille-Softeis aufpeppen? Gib bunte Schokolinsen, Keksstückchen, zerkleinerte Schokoriegel oder andere Süßigkeiten deiner Wahl hinzu. Verwende dazu für 5 Sekunden den Linkslauf mit Stufe 4 wenn dein Softeis bereits fertig gerührt ist.
- Fülle die Eismasse in eine Spritztülle, um in den Waffeln und im Eisbecher eine typische Softeisform zu kreieren.
- Damit du jederzeit Vanille-Softeis zaubern kannst, friere griechischen Joghurt einfach auf Vorrat in Würfelform ein.
Nährwerte
Serving: 1PortionKalorien: 104kcalKohlehydrate: 14gProtein: 2gFett: 5ggesättigte Fettsäuren: 3gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1gSodium: 24mgZucker: 13gVitamin A: 135IUVitamin C: 0.3mgCalcium: 73mgEisen: 0.04mg
Hat dir das Rezept geschmeckt?Erwähne @willmixen.de oder tagge #willmixen!
Rezept powered by WP Rezept Maker ❤️
Soooowas von lecker! Hab statt der frischen Vanilleschoten einfach selbstgemachten Vanillezucker verwendet. Zum Reinlegen. Danke für das Rezept!