Vanille-Softeis aus dem Thermomix® • ruck zuck Rezept

Vanille-Softeis aus dem Thermomix®

So machst du das beste und schnelles Vanille-Softeis aus dem Thermomix® selbst. Es gelingt dir im TM31, TM5 und TM6.

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Vanille-Softeis aus dem Thermomix®Pin
Vanille-Softeis aus dem Thermomix®
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Vanille-Softeis aus dem Thermomix®

Daniela
Thermomix® Vanille-Softeis ist super cremig und süß.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 2 Min.
Zubereitung 3 Min.
Gefrierzeit 2 Stdn.
Gesamtzeit 2 Stdn. 5 Min.
Gericht Eis, Nachspeise, Soulfood, Vorspeise
Land & Region Deutschland
Portionen 8 Portionen
Kalorien 104 kcal

Zutaten

  • 2 Vanilleschoten
  • 80 g Zucker
  • 400 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
  • 100 g Sahne

Anleitungen
 

  • Vanilleschoten und Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    2 Vanilleschoten, 80 g Zucker
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  • Joghurt und Sahne zugeben und 10 Sekunden/Stufe 5 vermischen.
    400 g griechischer Joghurt (10 % Fett), 100 g Sahne
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  • Eismasse in Eiswürfelformen füllen und für 2 Stunden gefrieren.
  • Schmetterling einsetzen, Eiswürfel in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 4 aufschlagen.
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Notizen

Tipps:
  • Du kannst anstatt Vanilleschoten auch Vanille-Extrakt verwenden.
  • Möchtest du dein Vanille-Softeis aufpeppen? Gib bunte Schokolinsen, Keksstückchen, zerkleinerte Schokoriegel oder andere Süßigkeiten deiner Wahl hinzu. Verwende dazu für 5 Sekunden den Linkslauf mit Stufe 4 wenn dein Softeis bereits fertig gerührt ist.
  • Fülle die Eismasse in eine Spritztülle, um in den Waffeln und im Eisbecher eine typische Softeisform zu kreieren.
  • Damit du jederzeit Vanille-Softeis zaubern kannst, friere griechischen Joghurt einfach auf Vorrat in Würfelform ein.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 104kcalKohlehydrate: 14gProtein: 2gFett: 5ggesättigte Fettsäuren: 3gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1gSodium: 24mgZucker: 13gVitamin A: 135IUVitamin C: 0.3mgCalcium: 73mgEisen: 0.04mg
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*Letzte Aktualisierung am 18.08.2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

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1 Kommentar zu „Vanille-Softeis aus dem Thermomix®“

  1. 5 stars
    Soooowas von lecker! Hab statt der frischen Vanilleschoten einfach selbstgemachten Vanillezucker verwendet. Zum Reinlegen. Danke für das Rezept!

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