Bester Grießbrei aus dem Thermomix®

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Bester Grießbrei aus dem Thermomix®
Bester Grießbrei aus dem Thermomix®

Schnell, einfach und lecker. Unser bester Grießbrei lässt das Herz eines jeden Süßspeisenliebhabers sofort höherschlagen. Mit wenig Aufwand zauberst du den Klassiker aus Omas Küche mit deinem Thermomix nach. Auf geht’s ins Löffelglück!

So machst du Grießbrei wie von Oma selbst
So machst du Grießbrei wie von Oma selbst
Bester Grießbrei aus dem Thermomix®

Bester Grießbrei aus dem Thermomix®

Marion
Unser Grießbrei aus TM31®, TM5® oder TM6® schmeckt wie bei Oma!
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 25 Min.
Gesamtzeit 30 Min.
Gericht Dessert, Food Prep, Grundrezept, Snack, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 380 kcal

Zutaten
  

  • 1 Vanilleschote
  • 500 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Zimt
  • 1/4 TL Zitronenschale
  • 80 g Hartweizengrieß
  • 20 g Butter

Anleitungen
 

  • Vanilleschote aufschlitzen, das Mark mit Milch, Sahne, Salz, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und 8 Minuten/100 °C/Stufe 1 erhitzen.
  • Zitronenschale mit Grieß in den Mixtopf geben und 15 Minuten/90 °C/Linkslauf/Stufe 2 garen.
  • Butter zugeben und 10 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3 mischen.

Notizen

Tipp: Serviere den Grießbrei mit Zucker- und Zimtmischung oder reiche Kompott dazu.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 380kcalKohlehydrate: 45gProtein: 8gFett: 20ggesättigte Fettsäuren: 12gSodium: 191mgZucker: 26gVitamin A: 670IUVitamin C: 14mgCalcium: 202mgEisen: 1mg
Keywords Grießbrei aus Grundrezept, Grießbrei aus Thermomix
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