Achtung! Last-Minute-Dessert für die Weihnachtstafel gesucht? Schnell gemixt, weihnachtlich gewürzt, herrlich karamellig… Karamell-Gewürz-Creme aus dem Thermomix® Lecker!
Als weiche Caramel Bonbons können wir Dir die Muh-Muhs ans Herz legen. Diese haben genau die richtige Konsistenz und können im Thermomix perfekt verarbeitet werden.
Karamell-Gewürz-Creme aus dem Thermomix®
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 4 Portionen
Zutaten
Für 500 g Creme
- 100 g weiche Caramel Bonbons
- 200 g Butterkekse
- 50 g Butter
- 200 g Sahne
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL gemahlener Kardamom
- 1 Prise Salz
Außerdem
- 4 Dessertgläschen
Zubereitung
- Bonbons in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und beiseite geben.
- Butterkekse in den Mixtopf geben, 6 Sekunden/Stufe 7 mahlen und beiseite geben.
- Butter, Sahne, Zimt, Kardamom, Salz und Bonbons in den Mixtopf geben und 5 Minuten/60 °C/Stufe 1 erhitzen.
- Butterkekse zugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
- In die Dessertgläschen verteilen, gleich servieren oder kalt stellen.
