Karamellpudding aus dem Thermomix® – ohne Zusätze

Karamellpudding aus dem Thermomix® – ohne Zusätze

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Fertigpulver ade! Wir zeigen dir, dass du Karamellpudding aus dem Thermomix® auch ganz ohne den Zusatz von künstlichen Aromen und Farbstoffen zaubern kannst!

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Karamellpudding aus dem Thermomix®Pin
Karamellpudding aus dem Thermomix®

Mit diesem Rezept im Gepäck kochst du in deinem Thermi einen klassischen Pudding genauso schnell und einfach, wie mit einem Fertigpäckchen! Der Unterschied? „Wooooah. Ich will mehr!“ Ja, genau das wird deine Reaktion sein! Mit den Feinschmecker-Zutaten verwöhnst du deine Geschmacksnerven und reist für einen kleinen Augenblick in das Abenteuer der Puddingwelt! Und weil das Auge immer mitisst, serviere das Dessert mit ein paar frischen Erdbeeren und einem Crumble deiner Wahl.

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Probiere unbedingt:

Karamellpudding aus dem Thermomix®Pin

Karamellpudding aus dem Thermomix®

Daniela Gronau
Feiner Pudding mit Karamellgeschmack.
5 von 5 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamtzeit 25 Min.
Gericht Dessert, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 4
Kalorien 382 kcal

Zutaten

  • 180 g harte Karamell-Bonbons
  • 3 Eier
  • 400 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 40 g Speisestärke *

Anleitungen
 

  • Karamell-Bonbons in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  • Eier trennen und Eigelb mit den übrigen Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 verrühren. 
  • Pudding 8 Minuten/100 °C/Stufe 3 kochen.
  • Pudding in die Schüsselchen füllen und entweder noch warm servieren oder abkühlen lassen.

Rezept-Zubehör

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 382kcalKohlehydrate: 52gProtein: 10gFett: 16ggesättigte Fettsäuren: 7gSodium: 203mgZucker: 37gVitamin A: 530IUCalcium: 219mgEisen: 1mg
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