Quarkbrötchen aus dem Thermomix® • will-mixen.de
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Quarkbrötchen aus dem Thermomix®

Quarkbrötchen aus dem Thermomix®Pin
Quarkbrötchen aus dem Thermomix®
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Probiere die Quarkbrötchen unbedingt einmal mit selbstgemachter Thermomix® Konfitüre! Wir haben die Rezepte für Konfitüre Grundrezept, Erdbeerkonfitüre, Hagebuttenkonfitüre, Weihnachtskonfitüre und Aprikosenkonfitüre für dich.

Brötchenteig im Thermomix knetenPin
Der Thermomix®knetet unseren Brötchenteig ruck zuck
Quarkbrötchen mit KonfitürePin
Quarkbrötchen mit Konfitüre

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Quarkbrötchen mit KonfitürePin

Quarkbrötchen aus dem Thermomix®

Marion
Die perfekten Frühstücksbrötchen! Schnell gebacken und super lecker!
4.82 von 172 Bewertungen
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Breakfast, Brötchen, Frühstück, Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 8 Stück
Kalorien 197 kcal

Zutaten

  • 50 g Butter *
  • 2 Eier
  • 250 g Quark (20 % Fett i.Tr.)
  • 1/2 TL Salz *
  • 300 g Mehl, Type 550
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Anleitungen
 

  • Backofen auf 180 °C Ober und Unterhitze vorheizen und Backblech mit Backpapier belegen.
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  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten/Knetstufe kneten.
    50 g Butter, 2 Eier, 250 g Quark (20 % Fett i.Tr.), 1/2 TL Salz, 300 g Mehl, Type 550, 1/2 Päckchen Backpulver
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  • Mit bemehlten Händen acht Brötchen formen, auf das Backblech geben und auf der mittleren Schiene des Backofens ca. 20 – 25 Minuten backen.
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  • Noch lauwarm serviert schmecken die Brötchen am besten.
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Notizen

Tipp: Die Quarkbrötchen kannst du in süßer Version auch gut zum Nachmittagskaffee servieren. Gib 40 g Zucker zum Teig und serviere sie mit Konfitüre. 

Nährwerte

Serving: 1BrötchenKalorien: 197kcalKohlehydrate: 29gProtein: 5gFett: 6ggesättigte Fettsäuren: 4gSodium: 92mgZucker: 1gVitamin A: 216IUCalcium: 17mgEisen: 2mg
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Rezept powered by WP Recipe Maker ❤️

Autor

  • Marion

    Marion besitzt den TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert sie alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit den Bloggern Daniela und Tobias fesselt sie über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Sie konnte ihre Expertise bei der Erstellung mehrerer Thermomix® Kochbuch Bestseller und Kalender beweisen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

1 Kommentar zu „Quarkbrötchen aus dem Thermomix®“

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