Quarkbrötchen aus dem Thermomix® • will-mixen.de

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Quarkbrötchen aus dem Thermomix®

Quarkbrötchen aus dem Thermomix®Pin
Quarkbrötchen aus dem Thermomix®

Probiere die Quarkbrötchen unbedingt einmal mit selbstgemachter Thermomix® Konfitüre! Wir haben die Rezepte für Konfitüre Grundrezept, Erdbeerkonfitüre, Hagebuttenkonfitüre, Weihnachtskonfitüre und Aprikosenkonfitüre für dich.

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Der Thermomix®knetet unseren Brötchenteig ruck zuck
Quarkbrötchen mit KonfitürePin
Quarkbrötchen mit Konfitüre

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Quarkbrötchen aus dem Thermomix®

Marion
Die perfekten Frühstücksbrötchen! Schnell gebacken und super lecker!
4.82 von 167 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 25 Min.
Gesamtzeit 35 Min.
Gericht Breakfast, Brötchen, Frühstück, Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 8 Stück
Kalorien 197 kcal

Zutaten

  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 250 g Quark (20 % Fett i.Tr.)
  • 1/2 TL Salz
  • 300 g Mehl, Type 550
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Anleitungen
 

  • Backofen auf 180 °C Ober und Unterhitze vorheizen und Backblech mit Backpapier belegen.
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  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten/Knetstufe kneten.
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  • Mit bemehlten Händen 8 Brötchen formen, auf das Backblech geben und auf der mittleren Schiene des Backofens ca. 20 – 25 Minuten backen.
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  • Noch lauwarm serviert schmecken die Brötchen am besten.
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Notizen

Tipp: Die Quarkbrötchen kannst du in süßer Version auch gut zum Nachmittagskaffee servieren. Gib 40 g Zucker zum Teig und serviere sie mit Konfitüre. 

Nährwerte

Serving: 1BrötchenKalorien: 197kcalKohlehydrate: 29gProtein: 5gFett: 6ggesättigte Fettsäuren: 4gSodium: 92mgZucker: 1gVitamin A: 216IUCalcium: 17mgEisen: 2mg
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*Letzte Aktualisierung am 15.10.2021 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

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